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Himbeer-Fruchtaufstrich kaltgerührt ohne Zucker

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Zuletzt editiert: 28.10.2017
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Beschreibung

Himbeer-Fruchtaufstrich kaltgerührt ohne Zucker

Himbeeren im Mixer pürieren.
100ml Wasser mit 5g Agar-Agar aufkochen, 2 Minuten kochen lassen.
Dann mit den pürierten Himbeeren verrühren.
Evtl. mit etwas Vanillemark würzen.
Nach Bedarf mit flüssigem Süßstoff, Stevia oder Erythrit süssen.
Kalt werden lassen.
Im Kühlschrank ca. 1 Woche haltbar.

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Zusammenfassung

Brennwert: 439 KJ (105 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 10 Portionen
Arbeitszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 5 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten

» Vollständige Nährwerte

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