LC Pastrami Sandwich

Beschreibung

LC Pastrami Sandwich

Hinzuzurechnen sind noch 2 Scheiben LC-Brot (z.B. LC Seitanbrot)!

Beide Brotscheiben mit je einer Käsescheibe belegen und im Backofen etwas überbacken, jedoch nicht zu lange bzw. zu kross.
Die Pastrami-Streifen ebenfalls im Backofen ca. 3 Minuten lang erwärmen.
Den Meerrettich und Senf mit dem Brotaufstrich verrühren und die Avocado in kleine Stücke schneiden.
Den warmen Pastrami auf ein Käsebrot verteilen, ebenso die Avocadostücke. Den gepimpten Brotaufstrich gleichmäßig darüber verstreichen und das zweite Käsebrot auflegen. Nun noch alles einmal diagonal durchschneiden und genießen.

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