Senf, Balsamico-Honig-Dill-

Beschreibung

Senf, Balsamico-Honig-Dill-

Ich habe anstelle von Senfkörnern 100 g Senfmehl genommen, glaube, das kommt aufs selbe raus.

100 g Senfmehl = 9 PPP
150 ml Balsamico = 0 PPP
50 ml Wasser = 0 PPP
45 g Honig = 3 PPP
10 g Salz = 0 PPP
4 g Dill = 0 PPP, d.h.:
ca. 360 g Senf = 13 PPP, 100 g = ca. 3,5 PPP

ergibt 18 Portionen zu je ca. 20 g = 0,7 PPP/Port. , also aufgerundet 1 PPP

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