Keto-Marmelade, selbst gemacht
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Beschreibung
Keto-Marmelade, selbst gemacht
1. Beeren mit Erythrit mindestens 2 Stunden, besser 12 Stunden im Kühlschrank mazerieren
2. aufkochen, 3min simmern lassen
3. pürieren (optional)
4. langsam Pektin einrieseln lassen
5. heiß in sterile Gläser abfüllen, verschließen und über Kopf auskühlen lassen
Zusammenfassung
Brennwert: 687 KJ (164 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 30 Portionen
Arbeitszeit: 5 Minuten
Koch-/Backzeit: 130 Minuten
Gesamtzeit: 135 Minuten
Dieses Rezept ergibt: 30 Portionen
Arbeitszeit: 5 Minuten
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