Jules Weingummi

Beschreibung

Jules Weingummi

Gelatine in Weißwein quellen lassen, 500 ml Wasser mit Süßstoff, Zitrone und Flüssigaroma mischen
1 l Wasser aufkochen (Wasserkocher) und Götterspeisepulver und Pulveraroma damit aufgießen, Gelatine darin auflösen
Guarkernmehl in Zitronenwasser einrühren und unter das heiße Wasser rühren
Durch ein Sieb in eine große, mit Backpapier ausgelegte Form gießen und kalt stellen, nach dem Erkalten in Würfel schneiden

ergibt 1900g

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Zusammenfassung

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