Chili ,fettreduziert mit Paprika

Beschreibung

Chili ,fettreduziert mit Paprika

Das Hackfleisch mit den Zwiebeln anbraten , mit Salz , Pfeffer und scharfen Paprika würzen . Dann die durchgeseihten Bohnen hinzugeben und kurz mit anbraten . Nun den Mais und den abgetropften und kleingeschnittenen Paprika ebenfalls mit anbraten . Nun gehackte ( passierte geht auch ) Tomaten, Ajvar und das Wasser hinzugeben und mit Salz , Pfeffer , Knoblauch , süßem Paprika und Chilipulver pikant abschmecken . Kurz aufkochen lassen . Falls nötig ( oder nach belieben) etwas andicken . Dazu schmeckt Baguette oder Reis gut .

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Zusammenfassung

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