Griechensalat

Beschreibung

Griechensalat

Mein Standard-Abnehmsalat, esse ich mindestens einmal die Woche.
Gewürzt mit Kräuter der Provence, Pfeffer und Salz.
Die Mengenanteile variieren, je nachdem wie ergiebig z.B. die Salatgurke ist.
Ich empfehle die Gurke längs zu halbieren und den wässrigen Mittelteil mit den Kernen mit einem kleinen Löffel auszukratzen, sonst wird der Salat wässrig. Die Tomaten schneide ich in feine Scheibchen und quetsche diese ebenfalls nochmal etwas aus um die "Suppe" in der Salatschüssel zu minimieren.

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Zusammenfassung

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