Backofen Pizza

Beschreibung

Backofen Pizza

Ich bereite den Pizzateig aus eine 500g Brotbackmischung (Mehrkorn oder vollkorn) lt. Packungsanleitung zu und lasse den Teig bissl ruhen oder ich wähle gleich das Teigprogramm im Brotbackautomaten.
Anschließend verteile ich den Teig auf dem Backblech. Darauf verteile ich dann Tomatensoße oder passierte Tomaten.
Nun kann nach Herzenslust die Pizza belegt werden, Schinken, Käse, Champis... Reibekäse.
Das ganz für ca 30 min in den Backofen und dann schmecken lassen.
Achtung der Teig ist deutlich dicker, wie bei einer normalen Pizza. Wer das nicht mag, nimmt nur die Hälfte des Teiges als Pizzateig und der restliche Teig wird zu Brötchen vergeformt und gebacken.

» Liste bewerten

Zusammenfassung

» Vollständige Nährwerte