Fond de génoise

Boulangerie, Ingrédients

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Producteur: Boulangerie

Group: Ingrédients

Data origin: Approximation, Recette, Interne. Product entered on 21.11.2025 by a Fddb user. Details about the product data. Last updated: 21.11.2025

Données pour 100 g

Valeur énergétique

1389 kj kJ

Calorie

332 kcal

Protéines

5,4 g g

Glucides

68,8 g g

Sucre

36,4 g

Polyol

Lipides

3,4 g g

Fibres alimentaires

1,2 g

Alcool

0 g g

Cholestérol

k. A.

Caféine

0 mg

Water content

21%%

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Vitamines

Vitamin C

k. A.

Vitamin A

k. A.

Vitamin D

k. A.

Vitamin E

0,08 mg

Vitamin B1

0,02 mg

Vitamin B2

0,05 mg

Vitamin B6

0,05 mg

Vitamin B12

k. A.

Substances Minérales

Sel

0,067 g

Fer

0,5 mg

Zinc

0,6 mg

Magnésium

6,5 mg

Chlore

13,5 mg

Manganèse

0,1 mg

Soufre

25,5 mg

Kalium

46,4 mg

Calcium

5,5 mg

Phosphore

21,3 mg

Cuivre

0,1 mg

Fluor

0,01 mg

Iode

k. A.

Composition

Reviews for Fond de génoise

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Pièce (300 g)

Valeur énergétique:

4167 kJ

Calorie:

995 kcal

Protéines:

16,2 g

Glucides:

206,4 g

Lipides:

10,2 g

43,9% of required calories (Female, 35 years):

Custom serving

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