Sauce hollandaise

Fait Maison, Autre

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Producteur: Fait Maison

Group: Autre

Data origin: Approximation, Recette, Interne. Product entered on 21.11.2025 by a Fddb user. Details about the product data. Last updated: 21.11.2025

Données pour 100 ml

Valeur énergétique

2242 kj kJ

Calorie

535 kcal

Protéines

3,5 g g

Glucides

1,1 g g

Sucre

1,1 g

Polyol

Lipides

57,4 g g

Fibres alimentaires

0,1 g

Alcool

0 g g

Cholestérol

k. A.

Caféine

0 mg

Water content

35%%

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Vitamines

Vitamin C

8 mg

Vitamin A

0,41 mg

Vitamin D

0,6 μg

Vitamin E

1,32 mg

Vitamin B1

0,01 mg

Vitamin B2

0,02 mg

Vitamin B6

0,01 mg

Vitamin B12

k. A.

Substances Minérales

Sel

0,652 g

Fer

k. A.

Zinc

0,9 mg

Magnésium

5,3 mg

Chlore

76,3 mg

Manganèse

0,1 mg

Soufre

8 mg

Kalium

38,2 mg

Calcium

13,8 mg

Phosphore

15,7 mg

Cuivre

0,1 mg

Fluor

0,08 mg

Iode

k. A.

Composition

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100 ml (100 ml)

Valeur énergétique:

2242 kJ

Calorie:

535 kcal

Protéines:

3,5 g

Glucides:

1,1 g

Lipides:

57,4 g

23,6% of required calories (Female, 35 years):

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