Appenzeller, 50% de matière grasse sur extrait sec

Fromagerie, Fromage à pâte dure

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Producteur: Fromagerie

Group: Fromage à pâte dure

Data origin: Approximation, Interne. Product entered on 21.11.2025 by a Fddb user. Details about the product data. Last updated: 21.11.2025 EAN: 7610900009138

Données pour 100 g

Valeur énergétique

1641 kj kJ

Calorie

392 kcal

Protéines

24 g g

Glucides

0,1 g g

Sucre

0,1 g

Polyol

Lipides

32 g g

Fibres alimentaires

k. A.

Alcool

0 g g

Cholestérol

k. A.

Caféine

0 mg

Water content

30%%

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Vitamines

Vitamin C

0 mg

Vitamin A

0,3 mg

Vitamin D

1 μg

Vitamin E

1 mg

Vitamin B1

0,03 mg

Vitamin B2

0,4 mg

Vitamin B6

0,05 mg

Vitamin B12

1 μg

Substances Minérales

Sel

1,524 g

Fer

0,3 mg

Zinc

k. A.

Magnésium

k. A.

Chlore

k. A.

Manganèse

k. A.

Soufre

k. A.

Kalium

k. A.

Calcium

800 mg

Phosphore

k. A.

Cuivre

k. A.

Fluor

k. A.

Iode

k. A.

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Tranche (30 g)

Valeur énergétique:

492 kJ

Calorie:

118 kcal

Protéines:

7,2 g

Glucides:

0 g

Lipides:

9,6 g

5,2% of required calories (Female, 35 years):

2 Tranche (60 g)

Valeur énergétique: 985 kJ, Calorie: 235 kcal

Custom serving

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