Multibrei 431

Beschreibung

Multibrei 431

Das Wasser mit den Haferflocken (muss insg. 3 Min. kochen) und dem Süßstoff zum Kochen bringen und 1 Min. köcheln lassen. Danach die Hirseflocken und die Polenta hinzugeben, da sie ca. 2 Min. kochen müssen. Zuletzt den Topf von der Kochstelle nehmen und den Vollkorngries unter heftigem Rühren langsam einrieseln lassen, Topf wieder auf die Platte und aufkochen. Runter vom Kochfeld und etwas quellen lassen. Den Quark unterrühren und zuletzt mit Süßstoff noch einmal abschmecken.

Dieser Brei hat eine relativ feste Konsistenz mit 500 ml. Wasser.

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