Marina Schokoaufstrich

Beschreibung

Marina Schokoaufstrich

Zutaten
4 EL Backkakao stark entölt (dringende Empfehlung: GEPA Bio Cacao pur)
4 EL Puder-Xucker light
5 EL Frischmilch (max. 150ml/Tag als Zutat)
3 EL Eiweißpulver schoko
3 EL Haselnussirup light (Monin)
Aroma nach Bedarf ( Nougat/Vanille)
Zubereitung

1. Xucker light und 2 EL Milch in eine kleine Schüssel tun und gut vermischen, danach die Schüssel in die Microwelle (alternativ geht
erhitzen in einem kleinen Topf) bis das Xucker light flüssig geworden ist (nicht zu lange damit die Milch nicht verdampft!).

2. Sirup, Kakao und Eiweißpulver hinzufügen und verrühren bis alles eine zähe Masse geworden ist, am Ende noch 2 EL Milch hinzufügen und nochmal gut verrühren.

Guten Appetit!

Tipp: Wenn etwas nach dem essen übrig bleibt am besten in einen Behälter füllen, damit es nicht austrocknet.
Falls es doch zu trocken wird, einfach noch einen EL Milch dazu rühren. :)

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