Am Ende des Geldes ist zuviel Monat übrig

Hallo Samson ,
gesunde Ernährung muß nicht teuer sein ! Es muß ja nicht Tatar sein , Hüttenkäse geht vielleicht auch , nur flexibel muß man sein . Gemüse , Salat und auch Obst kann man fast immer sehr billig kurz vor Schluß auf dem Markt bekommen , besonders Samstags . Vielleicht schaust du mal bei Chefkoch.de rein , da gibt es viele preiswerte Rezepte .
LG Laria

Hallo,
ich würde versuchen lieber frisch und in normalen Portionen einzukaufen und mti dem Geld so lange wie möglich hinzukommen. Wenn ich zb einen Großeinkauf mache, halten sich die Lebensmittel teilweise nicht länger, als wenn ich normal einkaufen gehe. Wen nviel da ist, wird auch viel gegessen.
Viele Pordukte sind auch echt überflüssig und man kommt billiger, wenn man selbst kocht und dann zB vorkocht oder gleich mehrere Portionen kocht und sich dann einteilt. ein schöner eintopf schmekt ja eh nur aus dem großen Topf und was günstigeres als Eintopf gibt es kaum.
Ich h abe auch festgestellt, das die Light-produkte meist überteuert sind. Ich muß keinen extra-leichten-Wurstaufstrich kaufen, der zu teuer ist, wenn der Schinken daneben günstig ist und ebenso wenig Fett hat. Ich schaue jede Woche nach Angeboten. Gerade bei Obst/ und Gemüse kann man da ganz schön sparen. Im Rahmen von kleinen spaziergängen oder aufdem Weg von Arbeit kann man da auch mal schnell im Disounter anhalten und zB die Ananas kaufen ,die im Angebot ist. Am meisten kann man an Genussmittel sparen, sprich Bier, Wein, Süßkram. Also schau wovon wirst du satt und was ist gesund. und wenn dann am Monatsende geld über ist, dann gönn dir was zum schlemmen.

Also meine liebsten "Leckerlies" gehen bei mir leider auch sehr ins Geld. Ich liebe z.B. die Activia Joghurts . da kostet der 4er-Pack 1,99 . Zum Vergleich: 4 Optiwell 0,99 . Die nehme ich dann auch mal zwischendurch.
Es kommt auch - glaube ich - auf die Form der Ernährung an; also ob Du 3 oder 5 mal am Tag isst oder so. Bei 5 x braucht man natürlich immer noch was für zwischendurch; also ein Apfel, Joghurt, Quark oder so extra.
Ich liebe zum Beispiel Blattsalate. Da gibt's schöne große für rund 2,00 - die teile ich mir auf zwei mal auf. Dazu brauche ich dann zwei kleine Buttermilch (ca. 1,00 ) und Schnittlauch (ca. 1,00 ). So habe ich für 4,00 zwei Tage lang einen leckeren Salat. Dazu gibt es dann meist Rinderleber, Fisch oder Geflügelfleisch; evtl mit etwas Soße.
Im Ergebnis bedeutet das aber, dass ich mit 2,50 pro Tag nicht hinkomme, wenn ich noch 2 Flaschen Wasser oder eine Flasche Schorle dazurechne.
Gut. Getränke könnte man sparen, wenn man Leitungswasser trinkt. Aber das mag ich nicht besonders - ist mir zu dröösch... (ohne überheblich sein zu wollen).
Also summa summarum schätze ich, dass ich im Schnitt zwischen 8 und 10 pro Tag für Essen und Trinken brauche - zusammen mit meiner Tochter (12). Das bezieht sich aber auch auf ALLES am Tag, also auch Frühstücksbrot, Käse, Wurst, Obst, Joghurt und Abendessen.

at domcny:
Meine Hochachtung, dass Du wirklich mit 2,50 am Tag 2 Personen satt bekommst.

at Samson:
Also preiswert sind auf jeden Fall Kartoffeln und Nudeln. Die machen auch lange satt, wobei ich Kartoffeln kalorientechnisch bevorzuge. Wenn Du dazu 1-2 Eier isst und ein bisschen Salat oder Gemüse (auch TK-Gemüse ist lecker und relativ preiswert; Spinat von ALDI z.B. 0,40 ), dann hast Du ein leckeres, ausgewogenes und günstiges Essen.
Viel mehr Vorschläge habe ich aber leider auch nicht, weil ich selbst mit 2,50 pro Tag nicht hinkomme (okay, zu zweit; für mich alleine ging's vielleicht noch).

Lass aber den Kopf nicht hängen. Es wird auch wieder aufwärts gehen.
Toi toi toi.

Vielen Dank für die zahlreichen Wortmeldungen! Sehr interessante Tips waren darunter, wobei die meisten ohnehin allgemein bekannt sind.
Ich rechne nach jedem Geldtag auch immer aus, wieviel mir für den kommenden Monat zur Verfügung steht. Für März waren das - nach einem erschreckend geringen Lohn von 899 Euro als Alleinstehender (im Durchschnitt sind es 1000 Euros) - etwa 120 Euro, die übrig blieben. Da ich noch diverse Nebentätigkeiten habe, die manchmal Geld abwerfen, hätte das auch nur für zwei Wochen reichen müssen. Dann aber kamen ungeplante Ausgaben von insgesamt etwa 190 Euro....
Nur dank meiner Freunde konnte ich mich bisher über Wasser halten. Gott sei Dank trinke ich auch keinen Alkohol und rauche auch nicht. Sarrazin-Diät war angesagt. Einziger Luxus ist die tägliche Tageszeitung für 90 Cent und das Sheba für meine Katze. Bleiben die o.g. 2-2,50 Euro übrig. Summasummarum habe ich in den letzten 7 Tagen rund 30 Euro ausgegeben - also eigentlich zuviel.

Leitungswasser? Steh ich nicht wirklich drauf. Tafel? Die Öffnungszeiten der zahlreichen Berliner Zweigstellen sind arbeitnehmerunfreundlich und außerdem möchte ich den wirklich Bedürftigen nicht die Lebensmittel wegnehmen. Ich muß ja nicht jeden Monat mit so wenig Geld auskommen. Brot selbst backen? Schon drüber nachgedacht. Die technischen Geräte dafür müßte ich aber erst kaufen oder mich wieder an die Gasversorgung anschließen lassen. Selbst kochen? Wäre sicher möglich, aber dafür will ich nicht auch noch meine kostbare Freizeit opfern. Außerdem bin ich die meiste Zeit auf Arbeit oder anderswo unterwegs. Lohnaufstockung mit Hartz IV? Ich hätte sicher Anspruch darauf (in manchen Monaten), doch der Behördenkram schreckt mich eher ab.

Übrigens zeichnet sich jetzt schon ab, daß der April noch schlimmer wird....

Ehrlich gesagt frage ich mich gerade auf welche Tipps du spekuliert hast.
Natürlich solltest du weitestgehend normal essen! Prinzipiell ja auch nicht unbedingt schwierig.
Ein Päckchen Nudlen kostet beim Discounter glaube ich 29 oder 39 Cent. Wenn du keine Lust auf Kochen hast bzw keine Sauce dazu brauchst iss sie halt so oder mit Ketchup.
Somit hättest du "heute" nur 39 Cent ausgegeben, ergibt für morgen also schon rund 4,50 die du zur Verfügung hast.
Da kann zumindest ich mir schon fast ein Fetsmahl drauß machen. Kochen muss man eben selbst ;-)

Ich bin auch voll berufstätig und koche absolut jeden Abend für meine Freundin und mich; und oft auch noch für meine Geschwister falls sie mal zu Besuch sind.
Dafür brauche ich normalerweise fast nie länger als 30 Minuten! Und habe noch immer die Zeit für alles was ich Abends machen möchte.
Ergo: Leckeres Essen (meistens so viel wie man will und braucht), man weiß was drin ist UND Geld gesparrt!

Also, nich so faul sein und selbst an den Herd :-)