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Essen im Restaurant einschätzen

Andy92

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Essen im Restaurant einschätzen

Kategorie: Ernährung (13.3.2014)

Gestern aß ich eine der riesigen, aber dünnen Pizzen (ital. Hartkäse, Rucola, Knoblauch - 45 cm) von der L'Osteria-Kette. Ich kann überhaupt nicht schätzen, wie schwer so ein Teil ist und wieviele Kcals ich eintragen soll. 1000 / 1500 / 2000 kcal?

Welchen Wert würdet ihr in etwa nehmen und warum? Hat jemand eine vernünftige Strategie Restaurant-Essen zu schätzen?

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Laria 13.3.2014, 16:59 

eine gute Möglichkeit : schau mal ins Archiv, die Frage kommt öfter

Diese Antwort wurde entfernt. 13.3.2014, 17:01

Diese Antwort wurde entfernt. 13.3.2014, 17:09

JaniLii 13.3.2014, 19:50 

Wenn ich mir Pizza selber mache liege ich mit Teig und Belag (Sauce, Käse, Pilze) bei rund 900kcal.
Also würde ich beim Italiener max. 300 kcal mehr draufschlagen, also höchstens 1200kcal.
Wobei der von dir gewählte Belag natürlich noch recht kalorienarm ist, da keine Wurst.
Da müsstest du auch mit 1100kcal hinkommen.

LG

Diese Antwort wurde entfernt. 13.3.2014, 20:10

Andy92 13.3.2014, 20:28 

Lieber Luppo, mir wär's aber vieeel lieber, wenn du es mir ausrechnen würdest! Bei der Gelegenheit könntest du die Pizza auch gleich verdrücken, dann hab' ich gar nix mehr zu tun... ;))

Andy92 13.3.2014, 20:37 

Danke JaniLii und G315t! Habe jetzt mit einem unglaublich mathematischen Kunstgriff das Teigrad von 30cm / 400 g auf 45cm hochgerechnet. Macht nach Adam Riese 600 g und deswegen 1185 kcal. Könnten auch 1189 kcal gewesen sein - Nagelt mich nicht fest... ;-))

Und trotzdem nervt mich die Restaurant-Kalorienschätzerei ein wenig... :-/

Diese Antwort wurde entfernt. 13.3.2014, 20:45

Andy92 13.3.2014, 21:00 

Ja eh, aber jetzt ist die ganze Kalorienzählerei ohnehin schon mit den Kalorienangaben auf den Verpackungen ungenau - Womit der Küchenzauberer im Gasthaus jetzt kocht, ob mit Schweineschmalz oder Cremefine 7% etc. weiß ich halt überhaupt nicht. Das macht's halt super ungenau, da habe ich schon das Gefühl, an solchen Tagen könnte ich das TB überhaupt leer lassen und wie ein normaler Esser nur mehr nach Gefühl gehen ogottogottogott ;))
Jedenfalls ist Übung da auch nicht wirklich hilfreich, weil mir ja der Abgleich fehlt, ob ich das Restaurantfutter nur halbwegs richtig eingeschätzt habe.

Hoffe, ich konnte das Dilemma halbwegs verständlich beschreiben...

8firefly8 13.3.2014, 21:17 

...wenn du aber auf dauer richtig schätzt müssten aufnahme (also essen) und abnahme (verlust auf der waage ersichtlich) dann irgendwann stimmen. dazu müsstest du aber über mehrere woche alles genau notieren und abgleichen. luppo hat das glaube ich gemacht und ist deshalb jetzt meister im schätzen :)
mir fällt schätzen auch noch sehr schwer, obwohl ich schon 'ne weile hier rumschwirre...

Diese Antwort wurde entfernt. 13.3.2014, 21:28

Laria 14.3.2014, 06:29 

und manchmal muß man auch einfach mal fünf gerade sein lassen ;))

Diese Antwort wurde entfernt. 14.3.2014, 07:55

Diese Antwort wurde entfernt. 14.3.2014, 08:07

johnwoo16 14.3.2014, 08:22 

im zweifel einfach höher ansetzen, dann ist der irrtum immerhin positiv ;)

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