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Frage zur Zauberformel

Eli1991

Eli1991

Frage zur Zauberformel

Kategorie: Ernährung (11.6.2014)

Hallo!

Ich habe scheinbar meinen Stoffwechsel ziemlich geschrottet und zu allem Überfluss wurde mir eine leichte Schilddrüsenunterfunktion diagnostiziert.

Ich bin weiblich, 164cm groß und wiege nun um die 60kg. Für mich absolutes Höchstgewicht, vor etwa einem Jahr habe ich noch um die 55kg gewogen, im Jahr zuvor durchschnittlich 52kg. Mit intensivem Krafttraining habe ich Muskeln aufgebaut - dadurch mittlerweile ziemlich kräftige Oberschenkel. Leider ging das Fett darüber kaum weg, sodass ich nun eben beschriebenen Status Quo erreicht habe.

Ich trainiere nach wie vor fleißig, bin jedoch vom typischen Muskelaufbau (wenige Wiederholungen, hohes Gewicht) weggegangen und orientiere mich vermehrt an funktionellem Training (Crossfit und Zirkel) bzw. gestalte meine Einheiten hauptsächlich mit Bodyweight Exercises und kurz und knackig. Das ganze 3x die Woche, dazu 2-3x Ausdauer (30-60 Minuten Laufen, Crosstrainer und Spinning).

Meinen Grundumsatz habe ich mit durchschnittlich etwa 1400kcal berechnet, meinen Gesamtumsatz mit PAL von 1,4 mit 2200.Wären mit der 80% Regel 1.760kcal zum abnehmen.

Ich komme bei Weitem nicht auf die Menge, alleine schon, weil der Hunger nicht so groß ist. Im Schnitt liege ich an normalen Tagen bei 1.300-1.500 kcal. Wenn dann noch Sport dazu kommt, ist das Defizit größer (hatte letztens laut Pulsuhr einen Verbrauch von knapp 1000 kcal in 2 Stunden).

Dennoch nehme ich kein Gramm ab, sondern im Gegenteil fühle mich immer mehr unwohl. Laut Zauberformel sollte ich ja also mehr essen bzw. variieren und auch mal meine 100% zu mir nehmen. Da ich mich fast ausschließlich vegetarisch und gerne auch vegan ernähre, komme ich jedoch oft mit Nüssen, Chia-Samen, Avocado etc. auf recht viel Fett, mindestens 1g pro KG oder mehr.

Wie ist die Zauberformel also auszulegen? Wie sollte ich meine Nährstoffverteilung über den Tag gestalten - vor allem rund ums Training? Bin trotz allem unsicher ...

LG

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Diese Antwort wurde entfernt. 11.6.2014, 15:19

Eli1991 11.6.2014, 15:33 

Danke!
Hast du auch konkrete Vorschläge/Tipps, wie ich das Problem angehen soll? Wie empfiehlst du das Nährstofftiming und die Nährstoffverteilung?

Du schriebst völlig falsches Vorgehen - was ist dann deiner Meinung nach richtig?

Diese Antwort wurde entfernt. 11.6.2014, 16:18

Diese Antwort wurde entfernt. 11.6.2014, 17:02

Eli1991 11.6.2014, 17:59 

Hallo!
G3I5t: Nur 3 Einheiten? Auch wenn ich Cardio und Zirkel auf zwei verschiedene Tage lege? Ich mache Cardio momentan eher gemütlich, 5km in 30min etwa laufen. Bin da noch Anfänger. Das ganze bei einer HF von etwa 160 - aber dabei kann ich noch plaudern. Meine HF ist beim Training immer recht hoch, einen Wert von ca 140-150 erreiche ich nur bei ganz gemütlichem Crosstrainer o.ä. Gibt's hier Tipps?

Meine heutige Nährstoffverteilung sieht wo folgt aus: 1840kcal, davon 160g KH, 132g Eiweiß und 68g Fett. 1h Training und dabei etwa 550kcal verbraucht.
Du hast von Nährstofftiming gesprochen. Wie würdest du das gestalten an trainingsfreien Tagen und an Tagen mit Zirkel/Krafttraining bzw. an Cardiotagen? Wann was essen?

Dann noch die Frage nach dem Tagesbedarf: Verschiedene Rechner geben verschiedene Ergebnisse. FDDB sagt 1856kcal, andere Rechner ergeben Werte von 2000-2300kcal ... Das sind doch erhebliche Unterschiede? Woran soll ich mich orientieren?

Ich esse kaum Weißmehl und Zucker. Achte auf Vollkorn, Quinoa, Amaranth, Haferflocken etc. Viel Obst (zu viel?), Gemüse, Milchprodukte ... Eiweiß auch aus Tofu, Seitan, Hülsenfrüchten, Eiern ...

sannisun: Ich esse Lightprodukte wenn es um Milchprodukte geht. Also ab und an fettarmen Käse (aber auch häufig normalen), immer Lightjoghurt und Lightmilch. Ansonsten keine Lightsachen, da ich ohnehin kaum fertiges esse ...

Baghire 11.6.2014, 20:28 

Hmm... 1400kcal x1,4 sind bei mir nur 1960kcal und nicht 2200kcal somit wären die 80% nur noch 1568kcal. Liegt vielleicht auch da der Hund begraben?

Baghire 11.6.2014, 20:36 

Ach, und hast Du Deine Schilddrüsenwerte mal wieder überprüfen lassen? Vielleicht liegt ja auch da der Hase im Pfeffer.

Diese Antwort wurde entfernt. 11.6.2014, 21:24

lucky... 12.6.2014, 06:54 

"Ich habe scheinbar meinen Stoffwechsel ziemlich geschrottet..."

...ein Mythos...

Eli1991 12.6.2014, 08:28 

Guten Morgen,
danke für eure Antworten!

Baghire, ich habe, wie gesagt, bisher ohnehin nur um die 1400kcal am Tag gegessen. Das ist ja dann dennoch zu wenig, allein schon, wenn mein Grundumsatz bei genauso viel liegt. Mit Sport dann also zu großes Defizit. Richtig?

Dann gehe ich nun durchschnittlich von 1400kcal Grundumsatz und 1850kcal Gesamtumsatz aus, plus Sport. OK so?

G315t, danke für die ausführliche Antwort! Denkst du, ist eine Sportanalyse/ein Leistungstest sinnvoll, um die optimale HF zu ermitteln? Wie gesagt, meine geht doch immer recht hoch, "gemütlich" ist dann um die 150-160 und wenn ich Gas gebe dann komm ich schnell auf 180-190.
Was empfiehlst du sonst zur Gestaltung der Mahlzeiten? Wie würdest du die Nährstoffe über den Tag verteilen (v.a. vor und nach dem Sport?) und ist meine gestrige Bilanz (1840kcal, davon 160g KH, 132g Eiweiß und 68g Fett, Sporttag) in Ordnung?

torte... 12.6.2014, 08:57 

Es git Hochpulser uns Niedrigpulser. Mein Puls geht auch relativ hoch mit Trainingszustand hat das nur bedingt was zu tun.
Eine analyse kannst du machen, dann weißt du deinen persönlichen max-Puls und kannst dich an den % orientieren. Ich mach das nicht und laufe nach Gefühl...

Diese Antwort wurde entfernt. 12.6.2014, 09:11

Diese Antwort wurde entfernt. 12.6.2014, 09:13

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