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Korrekte Nährwerte für bae Soft Haferriegel?

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Korrekte Nährwerte für bae Soft Haferriegel?

Kategorie: Ernährung (vor 2 Tagen)

Hallo,

wenn ich die Nährwerte der bae Soft Haferriegel (Cookie Dough und Banane Schoko Crunch) in der App anpassen möchte, wird mir der Fehler gemeldet, dass der Brennwert von 340 kcal bzw. 342 kcal nicht mit den Makronährstoffen übereinstimmen würde und der tatsächliche Brennwert 390 kcal betragen würde.

Ich habe mal im Internet recherchiert, wie sich die Kalorien aus den Makronährstoffen berechnen (Faustregel 4-4-9, also 4 kcal pro Gramm Kohlenhydrate, 4 kcal pro Gramm Protein und 9 kcal pro Gramm Fett), komme damit aber beim Cookie Dough Haferriegel auf 341 kcal, beim Banane Schoko Crunch Haferriegel auf 347 kcal (also sehr nah an die angegebenen Werte von 340 kcal bzw. 342 kcal).

Kleines Beispiel anhand des bae Soft Haferriegels Banane Schoko Crunch:
Kohlenhydrate: 42 g
Protein: 11 g
Fett: 15 g

(4 kcal x 42) + (4 kcal x 11) + (9 kcal x 15) = 347

Welche Rechenmethode verwendet denn FDDB bzw. weiß jemand, woran es liegen könnte, dass mir der Fehler angezeigt wird?

Ich habe den Hersteller schon kontaktiert und warte auf seine Antwort. Ich hatte es leider schon ein paar Mal, dass Hersteller falsche Nährwertangaben hatten (siehe die ESN-Riegel, deren Nährwerte nun nach oben korrigiert wurden).

Liebe Grüße

syce

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sabine k 29.10.2024, 21:57 

Hast dich vielleicht einfach vertippt? Ich habe den Cookie Dough Riegel eingetragen, ging problemlos...

syce 30.10.2024, 02:17 

Nein, ich habe doppelt und dreifach geprüft, ob ich alle Werte richtig eingetragen habe, zumal der Fehler in der App bei beiden Riegeln auftrat.

Es geht auch nur um die App. Ich habe die Angaben dann über die Homepage korrigiert. Hier hat es funktioniert. Hast du den Riegel über die Homepage eingetragen?

redchaos 30.10.2024, 06:24 

Du has einen schon vorhandenen Riegel NOCHMAL eingetragen Sabine?
Vielen Dank fürs weitere vermüllen der Datenbank mit doppelt und dreifachen Einträgen
das macht das finden soooo viel einfacher für Alle
ich verneige mich

redchaos 30.10.2024, 06:26 

Syce, sind in dem Riegel auch Ballaststoffe angegeben?
Die kann man nämlich nur in der App "korrigieren", genauso wie Gesättigte Fettsäuren.
Mit wieviel Kalorien Ballaststoffe hier angerechnet werden, weiß ich allerdings nicht.

redchaos 30.10.2024, 06:36 

manchmal gibt es auch Probleme wegen Zuckeralkohole (bestimmte Süßstoffe).
die haben einen absurd hohen Kohlenhydratwert, der nicht berücksichtigt wird bei der Kalorienberechnung.

Ultra... 30.10.2024, 09:40 

Ich habe manchmnal auch das Problem in der App (und es liegt nicht an Zuckeralkoholen, schätze, an irgendwelchen Mineralstoffen), im Browser geht's.
redchaos, du kannst dich abregen, anscheinend sind die beiden Riegel tatsächlich nur einmal in der Datenbank vorhanden.

syce 30.10.2024, 10:03 

Es sind tatsächlich auch Ballaststoffe angegeben (Ballaststoffe kann man übrigens auch über die Homepage korrigieren, lediglich die gesättigten Fettsäuren nicht).

Ich habe es gerade nochmal mit dem Cookie Dough Haferriegel versucht, weil die Kohlenhydratangabe in der App nicht mit den Herstellerangaben übereinstimmt. Ich gehe mal davon aus, dass in der App bei Kohlenhydrate 33 g (anstatt der Herstellerangabe von 36 g) eingetragen wurde, weil bei jemand anderem der gleiche Fehler auftrat und sich die Fehlermeldung auch über die Anpassung der Makronährstoffe beheben lässt. Allerdings stimmt die Makronährstoffangabe dann nicht mehr mit der Herstellerangabe, die sowohl auf dessen Homepage als auch auf der Produktverpackung steht, überein.

Konkret wird mir folgende Fehlermeldung angezeigt:
"Eingegebener Brennwert simmt nicht mit dem Brennwert der Makronährstoffe überein: (Fett + KH + Protein = 390.70000000000005kcal)"

Wenn ich die Ballaststoffangabe weglasse, kann ich die fehlerhaften Angaben tatsächlich korrigieren. Allerdings fehlt dann eben die Ballaststoffangabe, was ja auch nicht Sinn und Zweck der Sache ist. Ich habe das jetzt mal über die Anmerkungsfunktion über die Homepage weitergegeben.

@Ultra...: Der Cookie Dough Haferriegel ist übrigens tatsächlich doppelt in der Datenbank vorhanden.

Diese Antwort wurde von UltraViolet entfernt. 30.10.2024, 10:58

Ultra... 30.10.2024, 10:59 

Ok, die Suche nach "cookie dough Haferriegel" ergibt im Browser 296 Treffer, die bin ich nicht durchgegangen. ^^
Hatte den gefunden: https://fddb.info/db/de/lebensmittel/the_barefood_way_bae_soft_hafer_riegel_cookie_dough/index.html

syce 30.10.2024, 13:49 

Ich habe den zweiten Eintrag nach meinem Post heute Vormittag zum Löschen gemeldet, ist wohl auch schon passiert, sodass der Doppeleintrag nun nicht mehr in der Datenbank zu finden ist. Der Riegel, den du gefunden hast, enthält jetzt auch die Angaben, die ich heute früh korrigiert habe.

Fehlt nur noch die Antwort auf die Frage, weshalb in der App eine Fehlermeldung auftritt, d. h. ob es an der App liegt oder an möglicherweise fehlerhaften Herstellerangaben. Das würde mich schon interessieren, weil ich es wirklich leider schon ein paar Mal erlebt habe, dass Hersteller fehlerhafte Angaben hatten und mir das nur aufgefallen ist, weil die Kalorien bei der Portionsgröße nicht zu den Kalorien pro 100 g gepasst haben.

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