LowCarb vs. LCHF

Hallo Christin,
ich hab' 8 Wochen mal versucht KH wegzulassen. Es geht schon, man ist zufrieden und hat keine Essanfälle, aber auf die Dauer kann ich nicht auf Nudeln, Kartoffeln und Brot verzichten! Am besten nehm ich ab wenn ich geregelt ess (früh, mittag und abend) mit viel Obst und Gemüse!
LG Pati

War gestern Abend auf nem Geburtstag und hab das von da noch nicht eingetragen. Hab mich aber beim Schweinebraten nicht zurückgehalten. :-)
Grundsätzlich bin ich so bei 1200/1300 kcal pro Tag bzw wenn ich eingeladen bin oder so komm ich auf mehr, aber in der Regel komm ich auch dann gerade mal auf die 80 %, wenn ich schon richtig gut schlemme und noch Nachtisch und so nehme, sonst schaffe ich meistens nur 60-70 %....

"allerdings esse ich trotzdem noch Käse, Sahneersatz etc mit einem geringen Fettanteil"; wenn ich das richtig interpretiere, dann isst du nicht nur low carb sondern zusätzlich auch noch fettreduziert - und das sollte man eigentlich nicht machen. Essentielle Fettsäuren sind lebensnotwendig, da der Körper sie nicht selbst herstellen kann. Also Fette möglichst aus Nüssen, kaltgepressten Ölen usw.

KH zu reduzieren ist fürs abnehmen nicht zwingend notwendig, das funktioniert nur, wenn LC eine Ernährungsform ist, die einem liegt und die man dauerhaft, möglichst lebenslang beibehalten kann und will. Wenn man Brot, Pizza und Kuchen vermisst, sollte man es lieber lassen. Ansonsten sind 1200 kcal vermutlich zuwenig, es sei denn du bist sehr klein, leicht und schon älter, dann, aber auch nur dann könnte es evtl. deinem Grundumsatz entsprechen. Und weniger als den Grundumsatz sollte man beim abnehmen nicht essen.

Hm, ich kann nicht behaupten, dass ich die KH wirklich vermisse. Versuche das ja jetzt seit ca 6 oder 7 Monaten sie zumindest arg zu reduzieren, also zumindest mittags und abends nicht mehr zu essen. Nur morgens funktioniert das noch nicht so.
Meine essentiellen Fetten hole ich mir eigentlich immer aus Fisch (Lachs, Hering,...), dem Öldressing für meinen Salat und auch abends gerne mal durch eine Handvoll Nüsse. Das sollte doch im Prinzip reichen, oder? Achte aber zum Beispiel bei Mozzarella drauf, dass es möglichst der reduzierte ist oder zB dass ich körnigen Frischkäse morgens auf mein Brötchen esse. Ich weiß, dass ist konfus, aber irgendwie fehlt mir noch der "richtige" Plan oder ein Buch oder ähnliches, mit dem ich mir das nötige Verständnis mal komplett eintrichtern kann. MIt dem "Ich bin dann mal schlank" hats noch nicht so richtig gefunkt....