Maggi fix für bolognese zubereitet inkl Hack?

Die Fixprodukte sind ja immer für mehrere Portionen und betreffen nur die Soße. Ich rechne dann also z.B. ein Viertel von den kal auf der Packung. Dazu dann Rinderhackfleisch 100 g und Spaghetti (aus Hartweizengrieß) 150 g und ein Eßlöffel Öl. So mächtig ist das dann gar nicht.

Ich will ja nicht klugscheißen aber in eine Bolognese gehört bei mir Hackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Möhren, Fett zum Anbraten, Tomaten(matsche), Tomatenmark, Zucker, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Essig und Kräuter. So kann mans auch sehr leicht eintragen. Was davon ist in der Tüte, was das Ganze einfacher oder schneller macht?

Muss ja jeder selber wissen wie es ihm am besten schmeckt aber ich verstehe immer nicht ganz, was in den Tüten sein soll, was ich nicht genausoschnell selber könnte.

Na solangs doch nur die Bolognesesauce ist lasst ihr doch das Glutmamat und Konsorten. Ich mag auch selbst gemachte Bolognesesauce, aber auch für mich ist das nie so wie die Tütenbolo, das ist einfach ein anderer Geschmack, den ich SO auch nicht selbst hinkrieg.

Hi, bin an der arbeit, daher komm ich erst jetz dazu
Zu Learning zu antworten... Also ich mach idr auch meine
Bolognese selber, aber wie oben steht, bekomme ich
Heute gekocht:) und ich weiß das sie mit Maggi fix kocht... Bin ja
Nur froh das ich heute noch was gutes bekomme:)
Also muss ich das Hack noch eintragen! Danke für die zahlreichen
Antworten:)

Also eine original italienische Bolognesesoße muss einfach ca. 2 Stunden vor sich hinköcheln, dann schmeckt sie richtig gut (mein Exmann ist Italiener). Hackfleisch wird in Olivenöl angebraten, dann geschälte Tomaten dazu, würzen mit Basilikum, Origano, Salz und Pfeffer. Essig oder Möhren etc. haben darin absolut nix zu suchen. Den guten Geschmack ergibt die lange Kochzeit (vergleichbar mit ner selbstgemachten Suppe) und das Hackfleisch ist dann sehr zart.