Milch macht krank?!

Nicole: DAS denke ich mir inzwischen auch dauernd! Manchmal habe ich den Eindruck, es sei heutzutage schick, irgendeine Intolerenz zu haben. - Nichts gegen die Menschen, die WIRKLICH Probleme damit haben!!

Ich denke,es liegt auch am verändeten Bewusstsein über die Existenz solcher Erkrankungen, dass auf diese Dinge übeerhaupt getestet wird, wo es früher vielleicht einfach hiess man solle sich nicht so anstellen. Es ist allerdings wirklich so, dass sich Unverträglichkeiten und Allergien erst über einen gewissen Zeitraum entwickeln können.

Ich glaube eher dass noch sehr viele Menschen eine Unverträglichkeit (Lactose, Fructuse, Gluten, was auch immer) haben und gar nicht auf die Idee kommen, das zu testen. Manches ist ja offensichtlich, bei Lactose merkt man es meistens direkt - aber Fructose? Oder eine Sojaallergie? Schaut mal auf Inhaltsstoffe verschiedener Produkte, wo überall Soja drin ist... das lässt sich nicht so leicht fest machen, wenn man einfach ab und zu Probleme mit der Verdauung hat und vorher immer irgendwas anderes gegessen hat.
Mir ist auch schon aufgefallen, dass immer mehr Leute mit solchen Diagnosen ankommen, aber ich finde das gut. Wenn man weiß was man nicht verträgt kann man sich drauf einstellen.

Ich konnte das übrigens vor einigen Jahren in einer kleinen Gruppe sehr gut beobachten: in meiner Berufsschulklasse erzählte ein Mädchen dass sie Lactoseintoleranz hat und so froh ist dass sie jetzt weiß wovon die ständigen Beschweren kommen. Wir haben ein bisschen nachgehakt was genau das für Beschwerden sind.
Eine Woche später kamen 4 von 5 Mädels auch mit entsprechenden Diagnosen an - verschiedene Lebensmittelunverträglichkeiten, nicht alle Lactose weil es so schick ist ;)
Die Damen haben offensichtlich die Beschwerden ignoriert, weil sie ungern in der Öffentlichkeit über Themen wie Bauchschmerzen, Durchfall und Blähungen reden - aber mit einer groben Idee was es sein könnte war ihnen schon sehr geholfen.

Also wenn es eine "Modeerscheinung" ist, dann in meinen Augen keine ganz schlechte )

Hey,
danke für so viele Beiträge. Habe heute das Hörbuch "anständig essen" von Karen Duve zu Ende gehört. Sie beschreibt eine China-study, in der die Milch auch als krankheitsauslösend dargestellt wird...schwieriges Thema. Mein Hautarzt behauptet, meine Alne und leichte Neurodermitis an den Füßen würde besser werden, wenn ich Milch und Milchprodukte streichen würde. Hat jemand von euch solche Erfahrungen schon gemacht?

An sevilein:
Konsumierst du folglich gar keine Milchprodukte? Verwendest du Soja oder Ähnliches?

Oh je, ich wollte hiermit keine Streitereien auslösen. Aber danke für all eure Meinungen, die jeder haben darf und sollte. Simkie225 hat einen Erfahrungsbericht eingestellt, den ich mit ähnlichen Problemen nützlich finde. Gibt es unter euch noch mehr, die solche Erfahrungen gemacht haben? vielleicht auch, dass Milch besonders gut für eure Gesundheit war? oder eben nicht, ich freue mich über alles.

An simkie225: also in nur sechs Wochen hast du schon einen positiven Effekt gemerkt, das klingt gut. Kannst du in etwa sagen, wie schnell du eine Besserung der Neurodermitis gemerkt hast? Hast du zufällig auch mit Akne Probleme? (Ich hoffe natürlich nicht!) hast du von deiner Verdauung her einen Unterschied gemerkt? Also Bauchkrummen oder so? Wenn ich zu persönlich werde, müsst du natürlich nicht Antworten :)

Danke vielmals!

at Simki255: Ich kenne Leute die haben Unverträglichkeiten oder Allergien auf Nüsse, Äpfel, Kirschen, Gluten, Fleisch, Meeresfrüchte, Sellerie und ja auch Milch ist das jetzt per Definition alles ungesund weil es auch allergien auslöst? Viele ätherische Öle lösen ebenfalls Allergien aus, auch ungesund? Diese Definition finde ich etwas zu simpel...
Fakt ist, dass Unverträglichkeiten auf Milch existieren und dass Milch sich nicht eignet um die Calciumaufnahme sicherzustellen, dennoch enthält sie auch wertvolle Nährstoffe und Vitamine.
Die wenigisten Nahrungsmittel sind nur positiv oder negativ, wie so oft muss man einfach für sich selbst entscheiden was und aus welchen gründen man etwas zun/konsumieren/ etc. möchte oder auch nicht

Ich denke im Moment ähnlich wie simkie225 darüber. Ersetzt du die Milch oder Joghurts durch Soja oder Reismlich oder Ähnliches, wie andere hier das tun? Bist du Veggie? "nebenbei abnehmen" klingt ausgezeichnet ;) was ist du sonst so? Das mit dem Zucker habe ich auch schon gemerkt, vor allem, wenn er aus Schokolade stammt. Mir gehts danach nicht gut und trotzdem macht er mich so süchtig, dass ich die Tafel verputze. Nur wenn ich keine zu Hause habe, gehts ;)
Komischerweise reagiere ich auf Joghurt ähnlich "süchtig", auch das macht mich in Punkto Milch stutzig, ob das so gut und richtig ist.