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Portionen mit oder ohne Schale?

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Portionen mit oder ohne Schale?

Kategorie: Ernährung (29.4.2013)

Wie ist das eigentlich bei Obst und Nüssen. Wenn die Grammanzahl angegeben ist, meint man damit die Banane/Avocado/Mango etc. mit oder ohne Schale (die man ja bekannterweise nicht verzehrt)? Und wie ist es mit Pistazien/Walnüssen usw.?

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Diese Antwort wurde entfernt. 29.4.2013, 16:45

Diese Antwort wurde entfernt. 29.4.2013, 18:33

nini2111 29.4.2013, 19:10 

Gemeint ist der Teil, den du isst. Würde jetzt aber bei Erdbeeren, Äpfeln, Karotten oder Gurke etc. nicht extra ohne Schale wiegen (falls du die nicht mit isst). Bei Melonen, Ananas, Avocado, Nüssen etc. (also alles was viele Kalorien oder auch viel "Verpackung" hat) wiege ich ab.

Diese Antwort wurde entfernt. 29.4.2013, 19:57

Diese Antwort wurde entfernt. 29.4.2013, 21:15

Diese Antwort wurde entfernt. 29.4.2013, 21:22

nini2111 30.4.2013, 07:28 

Naaa, bei den Erdbeeren meinte ich das Grüne oben bzw das, was man halt so wegschnippelt :))

label... 3.5.2013, 14:44 

Danke, das hat mir weiter geholfen. Ich war vorallem deswegen irritiert, weil auch bei gekauften Pistazien der Brennwert immer ohne jegliche Angabe, ob mit oder ohne Schale angegeben wird und der ist genauso hoch wie hier in den Tabellen...

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