Reis in der Mikrowelle

ich glaube, ich hab das darin erwähnt ;o) ... falls nicht, sorry ... aber ich mach das immer so ... du nimmst eine geeignetes Geschirr (am besten so eine Jenaer-Glas-Form mit Deckel) ... dann wiegst du den trockenen Reis, bspw. 100g und nimmst doppelt so viel Wasser ... also 200 g ... alles zusammen rein, Salz nicht vergessen ... Deckel drauf ... von der Kochzeit (ca. 20 min) nimmst du 5 min auf der größten Stufe und den Rest (15 min) auf der kleinsten ... dann nevtl. noch bissl stehen lassen, falls am Boden noch ein klein wenig Wasser zu sehen sein sollte (normalerweise saugt der Reis alles auf) ... gelingt immer perfekt ... viele schwören ja auf eine extra Reiskocher, aber der machts auch nicht anders ... viele Grüße ;o)

wenn eine Erklärung darin bestehen soll was man an Utensilien nehmen muss, dann reicht ein Topf mit Sieb und Deckel um dampf zu garen.
Ansonsten gibt es Töpfe mit Aufsatz oder den elektrischen Dampfgarer.
Ich hab den Multi Gourmet Dampfgarer von Braun, einfach im Internet Multi Gourmet eingeben und die Seite von Braun dann auswählen.
Wenn Du noch was spezielles wissen möchtest, dann frag einfach hier :-))

Huhu, vielen Dank!!! Hm, ich dachte in der Mikro ginge der Reis evtl. schneller als auf'm Herd - eben wie bei Kartoffeln.

Wegen Dampfgarer: ja genau, wollte wissen ob ihr dafür ein extra Gerät verwendet, werde mal nach dem Multi Gourmet googeln, bin immer auf der Suche nach Möglichkeiten, Singleportionen schnell, einfach, zeit- und energiesparend zubereiten zu können.