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Rohmengen oder gekocht?

stina12345

stina...

Rohmengen oder gekocht?

Kategorie: Ernährung (19.2.2014)

Ich habe neu angefangen ein Ernährungstagebuch hier zu führen und frage mich nun , ob ich die Rohmenge eintrage oder die gekochte? klar - bei Nudeln steht gekocht dahinter. Aber wenn ich jetzt vegane Bolognesesoße von Gefro habe - nehme ich dann das Pulver ( was nur 50 Gramm sind) oder die gekochte Variante, die 250 Gramm darstellen. Rein vom logischen Denken würde ich selbst denken, dass es die 50 Gramm sind, weil das andere ja nur Wasser ist. Aber wie genau macht ihr das? Danke schonmal für eure Antworten, auch wenns ein bisschen ne doofe Frage ist ;)
Grüße

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8firefly8 19.2.2014, 19:51 

stina, die meisten lebensmittel hier in der datenbank (so meine erfahrung) beziehen sich auf roh bzw. ungekocht, außer es steht wie bei nudeln/kartoffeln/... extra dabei. bei tütengerichten musst du etwas genauer schauen, aber dann hast du ja meistens auch die tüte in der hand und kannst dort nachlesen worauf sich die kcal-angabe bezieht.
und falls du dich das auch noch fragst...bei obst beispielsweise beziehen sich die angaben auf den verzehrbaren anteil (also was man üblicherweise isst), also banane ohne schale, orange ohne schale etc.

stina... 20.2.2014, 10:14 

danke :)

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