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Sonnenblumenbrot vs. Sonnenblumenbrötchen

MissNau

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Sonnenblumenbrot vs. Sonnenblumenbrötchen

Kategorie: Ernährung (7.10.2014)

Hilfe!

Das ist das, was ich befürchtet habe. Gestern hab ich Sonnenblumenbrot gegessen.

Welcher Eintrag ist nun realistisch:

http://fddb.info/db/de/lebensmittel/rewe_sonnenblumenbrot_bio/index.html

http://fddb.info/db/de/lebensmittel/kamps_sonnenblumenbroetchen/index.html

Hier gibt es ein Unterschied von 100 Kalorien pro 100 gr. Da ich 2 Mal am Tag Brot esse, habe ich gestern das hochkalorische aufgeschrieben und mein Limit überschritten.

Es ist sehr schwer Brot aufzuschrieben, man weiß nie genau wieviele Kalorien man aufschrieben sollte, denn ausser bei der Hofpfisterei habe ich nirgends Nährwertangaben finden können (abgepacktes Brot ausgeschlossen, sowas esse ich nicht).

Mein Sonnenblumenbrot war ein Kastenbrot (ziemlich breit und flach) von Edeka.

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Diese Antwort wurde entfernt. 7.10.2014, 13:36

moon66 7.10.2014, 13:53 

Es gibt 149 Eintragungen bei Sonnenblumenbrot und immerhin noch 13 für Sonnenblumenbrötchen, mit unterschiedlichsten Nährwertangaben. Da musst du entweder mit der Ungenauigkeit leben, den Hersteller/Bäcker fragen oder selbst backen (das wird dann am genauesten). Im Zweifelsfall gleiche mehrere Einträge ab und nehme eins mit einem Mittelwert.

Bei Edeka wirst du aber wahrscheinlich die Nährwertangaben erfragen können, das sind ja auch Fertigbrote/Teiglinge, die fertig geliefert und nur noch aufgebacken werden, normalerweise gibt es da auch Nährwertangaben.

flaus... 7.10.2014, 14:18 

Ich frage bei sowas immer nach. Die erklären einem das meist sehr bereitwillig.

8firefly8 7.10.2014, 14:41 

...wenn du sonnenblumenBROT gegessen hast, warum schaust du dir dann den eintrag für sonnenblumenBRÖTCHen an?? nimm 'nen mittelwert aus allen einträgen oder frag beim hersteller. wir haben immer noch keine allwissende glaskugel ;)

Diese Antwort wurde entfernt. 7.10.2014, 16:26

Diese Antwort wurde von MissNau entfernt. 7.10.2014, 17:03

MissNau 7.10.2014, 17:05 

Ich habe bei Brötchen geschaut, weil ich imemr Angst habe (speziell bei Brot), dass ich zu wenig aufschriebe und versuche möglichst den höchsten Wert zu nehmen, in diesem Fall erschien mir aber 350 Kalorien einfach zu viel. Ich habe diese Probleme nur mit Brot, weil Brot mein Hauptnahrungsmittel ist und ich immer bemüht bin, einerseits damit satt zu werden, andererseits nicht zu viel zu mir zu nehmen. Im Moment habe ich das Problem (weil ich noch einen ziemlich hohen gwicht habe), einfach satt zu werden. Und Brot macht mich satter als Kartoffeln oder Reis. Ohne KH geht bei mir gar nicht. Habe es 1.000 Mal probiert und auch sehr gut abgenommen, halte das aber nicht.

8firefly8 7.10.2014, 17:36 

dann frag doch endlich mal bei deinem bäcker nach, oder beim hersteller von dem du immer kaufst! als du nach den kcal von dunklem brot gefragt hattest, kam das auch schon als hinweis. nur derjenige, der das brot herstellt weiß letztlich genau was drin ist und wieviel kcal das dann pro 100g ergibt. (oder du kaufst nur noch brot wo 'ne angabe draufsteht).

senftube 7.10.2014, 19:03 

War das aus dem Backshop von Edeka?
Soviel ich weiß, bekommen die ihre Halbfertigprodukte zum Aufbacken (damit meine ich das frische Backen im Backshop) von Harry und Lieken. Vielleicht hilkft Dir das bei der Suche.

MiMij 8.10.2014, 08:53 

naumannpe, dann versuch es doch mal mit Eiweißhaltigen Lebensmitteln, die haben mich immer sehr gut satt gemacht, eventuell Quark oder Eier zum Brot? Bei den Eiern kann man das Eigelb weglassen und spart noch gut Kalorien.

MissNau 8.10.2014, 08:55 

Eier ohne Eigelb?! Ich bitte dich! Das Leben muss Spass machen. :-)
Ich esse immer ein gekochtes Ei am Samstag, die 100 Kalorien ist es mir Wert.

MiMij 8.10.2014, 09:05 

Ich esse eigentlich jeden morgen Eier, 1 ganzes und dazu 2 Eiweiß. Geschmacklich kaum ein Unterschied in einem Rühr/Spiegelei. Dazu noch etwas Finesse Putenbrustschinken oder Schinkenwürfel, hält mich satt bis mittags.
Sollte auch nur einen Tipp sein, zum Eiweißreicher essen und trotzdem Kalorien sparen.

Diese Antwort wurde entfernt. 8.10.2014, 11:07

MiMij 8.10.2014, 11:50 

Wegschmeissen, oder eben Eiklar im Tetra kaufen
Wieso verkomplizieren?
Man sollte sowieso 0,8 - 3g Eiweiß am Tag (je nach Zielen) zu sich nehmen, da es sehr gute sättigende Eigenschaften hat, habe ich darauf hingewiesen, dass es eventuell eine Alternative oder eben zusätzlich zum Brot passend wäre.

MiMij 8.10.2014, 11:50 

Natürlich kann man auch die Eigelbe mitessen, wenn man kein Problem mit den zusätzlichen Kalorien hat

Diese Antwort wurde entfernt. 8.10.2014, 14:44

MissNau 8.10.2014, 16:35 

Ach herrje, Sunshine - das war wirklich ein unbezhalbarer Tipp. Danke sehr. :-)

Daher bin ich hier und tippe wie verrückt. Man lernt nie aus.

sanjana18 9.10.2014, 04:49 

Sorry, aber das ist ja wohl mit das dümmste, was man so lesen kann!
Für eine eiweißreiche das Eigelb wegwerfen?!?
Schon mal gehört, dass im Eigelb mehr Eiweiß ist, als im Eiklar???
(Mal davon abgesehen, dass ich es eh daneben finde, die Hälfte eines Lebensmittels bewusst wegzuwerfen!)

MiMij 9.10.2014, 08:32 

Das dümmste was du je gehört hast? Ah ja... Nicht gleich ausfallen werden, danke!
Mal richtig lesen. Eier essen um Eiweißreich zu essen, ja. Das Eigelb wegwerfen, um Kalorien zu sparen.

felis... 9.10.2014, 09:12 

Ich unterschreib bei sanjana und bin auch der Meinung, man wirft keine Lebensmittel weg, auch nicht, um Kalorien zu sparen.

Ei bitte ganz essen, um sich ausgewogen zu ernähren. Punkt.

MiMij 9.10.2014, 09:33 

Ich hab auch Eiklar im Tetra gekauft um das wegwerfen zu vermeiden. Aber ab und zu geht es nicht anders, da man nicht immer an Eiklar im Tetra kommt.
Da braucht man nicht gleich ausfallend werden.

sanjana18 9.10.2014, 10:25 

Das Eigelb wegwerfen, um Kalorien zu sparen, ist ja wohl genauso... Ääähm... Intelligent.
Warum wirfst du nicht gleich das ganze Ei weg?
Dann hast du noch mehr Kalorien gespart...

Diese Antwort wurde entfernt. 9.10.2014, 10:28

MiMij 9.10.2014, 10:40 

Ihr Moralaposteln, ist ja genial :D Ihr werft sicher NIE was weg :)

sanjana18 9.10.2014, 10:41 

Wenn du allerdings dein Whey wegwirfst, sparst du noch mehr Kalorien, als beim Eigelb...
Ich geh jetzt meine Schokolade wegwerfen... Was ich DA erst spare!

Diese Antwort wurde von sanjana18 entfernt. 9.10.2014, 10:42

Diese Antwort wurde entfernt. 9.10.2014, 11:10

MissNau 9.10.2014, 11:42 

Ich finde es auch schade, Eigelb wegzuschmeissen. Die Hühner haben sich doch Mühe gegeben und es steckt so ziemlich viel Arbeit dahinter, besonders, wenn man Eier von "glücklichen Hühner" kauft. :-) Ich meine das auch gar nicht ironisch.

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