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Suppenrezepte ohne Wasser - jedoch Flüssigkei...

bi123

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Suppenrezepte ohne Wasser - jedoch Flüssigkeit aufgeführt bei Übersicht

Kategorie: Ernährung (13.9.2020)

Hallo,
mir ist bei vielen Suppenrezepten aufgefallen, das zwar die Zutaten und Zubereitung genannt, jedoch keine Flüssigkeit aufgeführt wurde.
Schaue ich mir allerdings die Übersicht der Nährwertangaben an, taucht da jedoch z.B. 1 Liter Wasser auf.
Wie kommt das?

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stera1210 14.9.2020, 10:11 

Je nach dem, welche Zutaten Du zuführst, haben die einzelnen Lebensmittel ja auch schon mehr oder weniger Wasser. Ich könnte mir vorstellen, dass der Liter da eventuell zustande kommt. Also wenn Du eine Tomatensuppe einträgst und im Rezept frische Tomaten aufgelistet sind, kommt das Wasser aus den Tomaten.

stera1210 14.9.2020, 10:13 

und natürlich auch aus den restlichen Bestandteilen, die aufgelistet werden

Diese Antwort wurde entfernt. 14.9.2020, 14:57

bi123 14.9.2020, 15:35 

Ja - das ist mir klar. ZB. Broccoli-Creme-Suppe mit 1 l Gemüsebrühe, die allerdings NICHT bei Zutaten aufgelistet wurde. In der detaillierten Aulistung taucht dann das Wasser (zzgl das der angebenen Zutaten) auf.
Link: https://fddb.info/db/de/listen/728340_brokkolisuppe_erdnussig_und_cremig__200/index.html

Diese Antwort wurde entfernt. 14.9.2020, 16:45

bi123 14.9.2020, 17:21 

Danke + entschuldigung - bin neu hier und hatte mit meinen Rezepten angefangen. Beim Durchsehen der vorhandenen Angebote ist mir das aufgefallen - aber nicht ausgerechnet ...

Diese Antwort wurde entfernt. 14.9.2020, 21:48

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