Suppenrezepte ohne Wasser - jedoch Flüssigkei...

Je nach dem, welche Zutaten Du zuführst, haben die einzelnen Lebensmittel ja auch schon mehr oder weniger Wasser. Ich könnte mir vorstellen, dass der Liter da eventuell zustande kommt. Also wenn Du eine Tomatensuppe einträgst und im Rezept frische Tomaten aufgelistet sind, kommt das Wasser aus den Tomaten.

und natürlich auch aus den restlichen Bestandteilen, die aufgelistet werden

Ja - das ist mir klar. ZB. Broccoli-Creme-Suppe mit 1 l Gemüsebrühe, die allerdings NICHT bei Zutaten aufgelistet wurde. In der detaillierten Aulistung taucht dann das Wasser (zzgl das der angebenen Zutaten) auf.
Link: https://fddb.info/db/de/listen/728340_brokkolisuppe_erdnussig_und_cremig__200/index.html

Danke + entschuldigung - bin neu hier und hatte mit meinen Rezepten angefangen. Beim Durchsehen der vorhandenen Angebote ist mir das aufgefallen - aber nicht ausgerechnet ...