Verhältnis : Fett, Kohlenhydrate, Protein

45g Eiweiß sind ein bisschen wenig wenn man mehr als 45kg wiegt...; selbst die eher konservative DGE empfiehlt 0,9g Eiweiß pro kg Körpergewicht. Wenn man abnehmen will empfelt es sich, den Eiweißanteil zu erhöhen, 1,5g pro kg Körpergewicht sind völlig unbedenklich (gesunde Nieren vorausgesetzt). 30% der Gesamtkalorien aus Fett beziehen und den Rest aus KH.

Das entspricht so in etwa einer ausgewogenen Ernährung im Sinne der DGE, allerdings ist das auch nicht allgemeingültig, ein low-carb-Anhänger wird dir andere Werte nennen als ein low-fat-Befürworter ;-))

Danke für die Antworten. Und danke SOUR. Nach dieser Information hatte ich gesucht, konnte aber nichts finden.
Ich habe bis jetzt zw. 50 und 55 % KH (nur gestern 60 %).
Auf unter 100 Gramm zu kommen scheint mir utopisch. Wozu sollte das gut sein?

>kuschelino: Was isst du denn? Nur Fleisch und Fett? 100g Gemüse haben doch schon zwischen 2 und 5g KH, Quark und Joghurt ebenfalls um die 5g je 100g??? Von Obst will ich gar nicht erst anfangen... Da bleibt ja nur, Vitamin- und Mineral- und Ballaststoffe künstlich zuzuführen - ob das so Sinn der Sache ist?!?

>sour.che: Ich bin auch Vegetarierin und komme im Schnitt auf 100g Protein am Tag, man muss nur die Ernährung entsprechend umstellen und viele Milchprodukte (Magerquark), Tofu, Hülsenfrüchte und andere proteinreiche Lebensmittel einbauen. Mir hat die Umstellung auf proteinreichere Nahrung beim abnehmen sehr geholfen.

45g Eiweiss finde ich während einer Diät auch etwas wenig. Ich kenn die Empfehlung auch als 30 Fett, 50KH und 20 Eiweiss, bzw. 30% Fett, 1.5g Eiweiss pro kg Körpergewicht (bezogen aufs Normalgewicht) und der Rest KH.
Eiweiss ist grade während einer Reduktionsdiät wichtig, da der Körper wohl dazu neigt erst das Muskeleiweiss anzugreifen und dann die Fettreserven. Auch beim Fett sollte man nicht zu radikal sparen, die ungesättigten Omega 3 und 6 Fettsäuren vom Körper nicht selbst hergestellt werden und sie sind noch in einigen Prozessen des Zellaufbaus und der bildung von Hormonen beteiligt. Unter 30g/Tag sollte man also nicht kommen und bei der geringen Menge eben besonders auf Hochwertige Fette achten. KHs dagegen sind das einzige auf das der Körper quasi völlig verzichten kann (wäre dem nicht so, könnten die Inuit-Völker nicht überleben) da er eben auch Energie aus Ketose gewinnen kann.

Hallo, Stadtpflanze.
Also eigentlich ist es ziemlich egal, wie sich die einzelnen Teile zusammensetzen, so lange Du zwischen Grundumsatz und Tagesbedarf liegst. Ich bin aber auch jemand, der gerne so ein paar Anhaltspunkte hat. Schau doch mal auf www.diabetesinfo.de/energiebedarfsrechner nach. Da kannst Du Deine persönlichen Daten eingeben und bekommst eine Empfehlung.
Bei KH und Fett liege ich meistens "im Rahmen", beim EW oft aber um das Doppelte drüber. Geschadet hats mir bisher nicht.
LG
Suzan