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Verhältnisverschiebung beim Sparen von KHs

poldi1912

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Verhältnisverschiebung beim Sparen von KHs

Kategorie: Ernährung (20.3.2012)

Hallo zusammen,
ich spare bei den KHs und liege bei 1500 Kcal immer im Verhältnis:

Fett: ca. 35-43 %
KHs: ca. 30-40%
und bei
Protein: ca. 20-30 %

Nun habe ich etwas Angst, dass der erhöhte Fettkonsum sich negativ auf meine Abnahme (momentan ca. 200-300g/Wo konstant) und mein sowieso ständig erhöhtes Gesamtcholesterin auswirkt (es sind beide Werte deutlich erhöht, LDL und HDL - also auch das "gute" Chol.). Mein Arzt sagt, solange die Verhältnisse zw. LDL und HDL stimmen, ist es ok.

Ich hatte gehofft, dass ich auch etwas Fett reduzieren kann, aber das klappt bei der eiweissreichen Ernährung gar nicht so einfach. Meist ist ja bei tierischen Produkten eben doch auch immer Fett dabei. Ich tausche so oft es gehtt, tier. Fette gegen gute Öle.

Was meint ihr? Danke erst Mal für Eure Meinung.

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kitty... 20.3.2012, 15:15 

Wieviel g Fett sind das denn absolut? hab schon öfter die Empfehlung von 1gfett/kg Körpergewicht bzw. 60 bis 70g Fett absolut, gelesen und viel mehr kann das bei 1500 kcal in der Zusammensetzung gar nicht sein... würd mir da jetzt nicht soviel Sorgen machen, wenn deine Werte soweit i.O. sind. Sonst besprich Deine bedenken doch mal mit deinem Arzt.

Diese Antwort wurde entfernt. 20.3.2012, 15:24

Diese Antwort wurde entfernt. 20.3.2012, 15:52

IamX 20.3.2012, 20:19 

Es ist zunehmend umstritten, dass man mit der Ernährung Einfluss auf seinen Cholesterinspiegel nehmen kann, denn der Körper produziert das Cholesterin größtenteils selbst. Kein/sehr wenig Alkohol kann helfen, Sport/Bewegung auch, dazu Gewichtsreduktion ... andere Tipps gibt es kaum. Essen kannst du alles im Rahmen deines Energieverbrauchs. Medikamente zu Senkung des Cholesterinspiegels würde ich nicht nehmen, auch keine Lebensmittel essen, die eine Senkung über diverse Zusätze versprechen. Lies vllt. dazu auch mal den Artikel zum Cholesterin auf Wikipedia (Achtung sehr umfangreich). Was anderes kann man eigentlich nicht raten. Natürlich kannst du eine cholesterinarme/fettarme Ernährung ausprobieren (falls du es nicht ohnehin schon mal hast), aber versprich dir nicht zuviel davon ;o)

poldi1912 21.3.2012, 11:02 

Danke für Eure Hilfe.
Ich würde mir auch (zumindest bis jetzt nicht) niemals einen Chol.senker aufschwatzen lassen. Ich habe ja sonst keine Risiken, wie z. B. Rauchen oder Bluthochdruck. Lediglich mein Diabetesrisiko ist sehr hoch, weil fast alle in meiner Familie davon betroffen sind. Gerade deshalb möchte ich mich gesund ernähren und etwas abnehmen.
Ich habe übrigens auch eine recht niedrigen Durchschnitts-Blutdruckwert. Vielleicht liegts tatsächlich an unserer Größe g
Na gut, ich werde mal meinen jetzigen Plan so weiterverfolgen. Habe urplötzlich nochmal 300 g seit vorgestern abgenommen und meine Waage zeigt das 1. Mal seit 3 Jahren einen Fettabbau und Muskelaufbau an. Ich bin überrascht und skeptisch, ob das wirklich wertbar ist. Das sehe ich frühestens am Ende diesen Monats, wenn ich das Diagramm näher anschaue.

Diese Antwort wurde entfernt. 21.3.2012, 20:14

Diese Antwort wurde entfernt. 21.3.2012, 21:04

Diese Antwort wurde entfernt. 22.3.2012, 06:28

kitty... 22.3.2012, 07:37 

at lisiS: So wie Du schreibst isst Du insgesamt wenig tierische Eiweissquellen und dafür vermehrt pflanzliches Eiweiss. Viele der pflanzlichen Proteinquellen wie z.B. Hülsenfrüchte haben aber gleichzeitig einen relativ hohen KH Anteil. Auch Gemüse und Obst haben je nach Sorte relativ viele KH. Wenn Du also gleichzeitig relativ fettarm und und proteinarm isst, ist es logisch ,dass der Anteil der KH an der Gesamtenergie so hoch liegt. Dafür braucht es kein weisses Mehl.die 60% bedeuten ja nicht, dass 60% der nahrung KH sind, sondern dass 60% der aufgenommenen Energie aus KH stammen und da KH relativ Energiereich sind braucht es da dann nicht so viel grade wenn die anderen Nährstoffgruppen nicht so viel gegessen werden.

Diese Antwort wurde entfernt. 22.3.2012, 12:00

kitty... 22.3.2012, 14:14 

at lisiS: Nochmal, es steht eben NICHT da 60% des Essens sind KH sondern 60% der aufgenommenen Energie stammen aus KH. Das ist ein Unterschied.
Schau dir als Beispiel den 100kcal Dummy an, der hat 12g KH 4g Fett und 4gEiweiss.
Die KH machen 60% der GesamtMASSE (12g/20g) aus, stellen aber nur 48% der GesamtENERGIE(12g4kcal/g/100kcal100)

poldi1912 22.3.2012, 14:26 

Ja, wir Kleinen sind irgendwie doppelt bestraft. Man sieht jedes Kilo und GU und die 80 % liegen nicht allzuweit auseinander. Gemeinheit.
Sport mache ich 2x die Wo im Fitti (30 Min KT und 30 Min AD im Fatburnerzirkel, darf halt meine Bänder und Sehen nicht überstrapazieren, daher eher moderat). Am Wo-Ende und im Sommer bin ja immer irgendwie im Stall/Garten draußen oder mit den Hundis unterwegs. Bewege mich auch im Büro so oft es geht.

poldi1912 22.3.2012, 14:28 

Ergänzung. Fett nehme ich mal 60 g, ab und zu auch mal 100 g zu mir. Am Wo-Ende futter ich meistens mehr, da halt auch mal Knabberkram gegessen wird.

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