Was mache ich mit dem "Abtropfgewicht"?

Was mache ich mit dem "Abtropfgewicht"?

Kategorie: Ernährung (12.5.2011)

Hallo, an alle.

Könnt Ihr mir erklären, wie ich das mit dem Abtropfgewicht handhaben soll.

Klar. Wenn ich z.B. Erbsen oder Mais aus der Dose habe, dann kippe ich das Wasser weg und nehme das Abtropfgewicht als meine Portion ein (bzw. je nach dem, wie viel davon ich gegessen habe).

Jetzt habe ich aber z.B. Obstbecher (Fruchtcocktail von ALDI).
Da hat ein Becher 120 g - aber nur 80 g Abtropfgewicht.
Allerdings esse (bzw. trinke) ich den Saft aus dem Becher mit.

Gehe ich daher recht in der Annahme, dass ich in diesem Fall die vollen 120 g eintragen muss, weil der Saft ja nicht bloß aus Wasser besteht, sondern da ja auch anteilig der Zucker usw. mit drin ist?

Diese Frage stellt sich z.B. auch bei den Schattenmorellen-Gläsern.
Das ganze Glas hat ja um die 800 g, das Abtropfgewicht ca. 600 g.
Esse ich nur die Kirschen, trag ich nur die 600 g ein;
trinke ich aber den Saft noch mit, müsste ich doch auch hier die vollen 800 eintragen.

Wie seht bzw. handhabt Ihr das denn?

Freue mich auf Eure Antworten.

LG
Suzan