Wie kann ich mein Gewicht nach der Abnahme ha...

600 g mehr oder weniger an manchen Tagen sagt nichts aus, das fällt unter ganz normale Schwankungen. Wie du nach der Abnahme dein Gewicht halten kannst, hängt sicher davon ab, wie sehr du das 'richtige' Essen schon eingeübt hast, wenn es da evtl. noch hapert, würde ich an deiner Stelle erst mal weiterhin Tagebuch führen und dauerhaft einen Sport ausüben, der Spaß macht.

Vielen lieben Dank für die Antworten. Dass das Gewicht schwanken kann, wusste ich, aber ich dachte so um 200 oder 300 g maximal. Ok, dann ist das offenbar kein Drama. Ich habe mir vorgenommen, auch dann weiter aufzuschreiben, wenn ich mein Ziel erreicht habe. Ich hab ja über die Jahre auch schon meine Erfahrungen gesammelt, und so gut wie jetzt lief es noch nie. Komplett ohne hungern und irgendwelchen Mangel. Das will ich beibehalten.

" viel KH und/oder Salz (bindet beides Wasser), angeblich 4 gr Wasser auf 1 gr KH"

Aber auch nur die Kohlehydrate, die als Glycogen eingelagert werden und vorher noch nicht da waren. Also weder die die zur Energiegewinnung verbrannt worden sind und auch nicht die, die als Fett auf den Hüften gelandet sind.
Will heißen man soll jetzt nicht annehmen man isst 10g Kohlehydrate weniger also werden 40g Wasser weniger eingelagert.

Falls du verstehst, was ich meine.

"100 gr oder noch mehr KH isst als sonst und an diesem Tag keine sportlichen Exzesse veranstaltet die diese KH wieder abarbeiten sind am nächsten Tag mal problemlos 600 gr mehr auf der Waage möglich."

Nö

Mageninhalt ja, Salz, ja aber das mit den Kohlehydraten.... Nö.

und genau da liegt der Hund begraben. Kohlehydrate binden Wasser in der Lagerform. Der Glycogenspeicher passt seine Kapazität sicherlich an die Belastung an. Sportler zum Beispiel lagern mehr Glycogen ein als Nichtsportler. Da der Glycogenspeicher lebenswichtiger Puffer ist, wird er sich direkt nach der Belastung wieder aufladen. Das geht fix. Alles weitere an Kohlehydraten wird entweder direkt verstoffwechselt oder geht in die Fettpolster. Nur weil du abends beim Grillen mal mehr Kohlehydrate isst als sonst nimmt der Glycogenspeicher nicht plötzlich deutlich mehr Kohlehydrate auf. und das siehst du dann sicherlich auch nicht am nächsten Morgen auf der Waage.
Mit Glycogenspeichern kannst du solche Schwankungen von einen auf den anderen Tag nicht begründen.

Sowas kann passieren, falls du zum Beispiel durch eine low carb Diät deinen Glycogenspeichern nicht mehr gestattest sich normal zu füllen. Dann sorgt die plötzliche Umstellung von starkem Kohlehydratverzicht zu starker Kohlehydrat Aufnahme für ein mehr an Glycogen in den Speichern, was dann wasser bindet. Der Umgekehrte Effekt von dem von dir beschriebenen zu diätanfang. Die Begründung ist aber unbrauchbar für kurzfristige starke Gewichtsschwankungen von Leuten die gerade normale Kalorienmengen essen bzw Gewicht halten wollen.

Womit du aber Recht hast ist, dass es sich bei den 600g der Fragestellerin nicht um Fett Auf- oder Abbau sondern um normale Schwankungen handelt.

"Wiegt ihr euch täglich , ja?"

Ja, immer, seit Jahrzehnten. Sogar in meiner Zunehmphase.

"Ein Forscherteam der Cornell University rund um Professor Brian Wansink fand in einer Studie anhand von 80 Probanden heraus, dass das Gewicht der Probanden sonntags oder montags am höchsten und freitags am niedrigsten war."

Bei mir ist es meist Montag am niedrigsten, weil dann das ganze Wasser, welches ich während der Woche bei der sitzenden Büroarbeit in den Beinen eingelagert habe, wieder zum größten Teil raus ist. Ab Montag füllen sich die Beine dann wieder. Schwankungen von 2 Kilo sind bei mir normal.
Ich habe einen Wasserhaushalt wie eine Dauerschwangere.

"aber immer zur gleichen Zeit, z.B. gleich morgens bevor ihr etwas getrunken oder gegessen habt, oder?"

Wieso sollte ich mich morgens nach dem Frühstück wiegen, das macht doch gar keinen Sinn. Verstehe deine Frage nicht.

Die Zeit morgens schwankt, je nachdem wann ich aufstehe. Aber so große Zeitunterschiede gibt es da nicht.

Um es mal ganz detailliert zu beschreiben. Ich stehe auf, gehe Pipi machen (AA erst nachdem ich was getrunken habe, deswegen nur Pipi), ziehe mich aus und gehe auf die Waage.

...dann wird der Wert handschriftlich in ein DIN A 6 Jahreskalenderbuch notiert, mit Uhrzeit. Erst beim Kaffeetrinken werden die Werte in die detaillierte Exceltabelle eingegeben um das monatliche Durchschnittsgewicht ermitteln zu können.
Ich notiere seit fast 6 Jahren durchgängig. Kann dir innerhalb dieser 6 Jahre zu jedem Tag mein Gewicht nennen. Im Urlaub hab ich mir seit Längerem angewöhnt die Waage und den Kalender mitzunehmen.

"Spasseshalber wiege ich mich auch manchmal vor dem Schlafengehen "

Mache ich auch oft, aber nicht spaßeshalber. Sondern dann, wenn ich morgens nicht vom Ergebniss geschockt werden will.

"Die Waage von meinem Mann (ebenfalls Söhnle aber digital) mag mich nicht. Da wiege ich immer ca. 1 kg mehr drauf. "

Habe mir im letzten Oktober nach (lass mich mal nachrechnen) 23 Jahren auch eine neue Söhnle digital Waage gekaufe. Davor hatte ich auch eine Söhnle Digitalwaage, allerdings Baujahr 90er Jahre. Seit letztem Oktober wiege ich immer 1 Kilo mehr :-( , das ziehe ich aber immer noch im Kopf ab, notiere aber das Ergebnis von der Waage.
Die neue Waage ist auch ziemlich komisch. Manchmal, wenn ich sie ein paar Zentimeter auf dem Parkettboden verrücke, mich also mehrmals hintereinander wiege, schwankt das Ergebnis um bis zu 2,5 Kilo. Ich hätte gerne eine zuverlässig genaue Waage :-( , würde die SOFORT kaufen. Finde aber keine. Hab schon mehrere über Amazob bestellt und wieder zurück geschickt.