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wie viele Purine sind in den Lebensmitteln

KH1956

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wie viele Purine sind in den Lebensmitteln

Kategorie: Ernährung (20.8.2013)

Ich leide an Gicht und benötige Angaben wie viele Purine bzw Harnsäure in den Lebensmittel enthalten sind.

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Nixxxx4 21.8.2013, 11:46 

Frag mal Google. Der weiß alles.

Diese Antwort wurde von Enomis62 entfernt. 21.8.2013, 11:58

Diese Antwort wurde entfernt. 21.8.2013, 12:20

Enomis62 21.8.2013, 12:39 

Hier findest du eine grobe Übersicht: http://www.jameda.de/naehrstoffe/purin/
Ansonsten wirklich am besten 'durch-googeln'...gibt eine Menge zu dem Thema im Netz.

Ich habe genetisch bedingt schon immer einen grenzwertigen Harnsäurespiegel. Helfe mir selbst seit Jahrzehnten mit sehr wenig Fleisch eher Fisch, Eiweiß mehr aus pflanzlichen Quellen und jeden Tag Saft aus mindestens einer Zitrone.
Die Säure von Zitrusfrüchten hält die Harnsäure in Lösung sodass sie besser ausgeschieden werden kann. Damit bleibt mein Spiegel unter dem Limit und erspart mir Kristallablagerungen die zu Gicht führen können.

Diese Antwort wurde entfernt. 21.8.2013, 13:21

Diese Antwort wurde entfernt. 21.8.2013, 13:28

Diese Antwort wurde entfernt. 21.8.2013, 16:04

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