Profil von kamerad73

 hmmm eigentlich sollten da einige Zeilenumbrüche dabei sein zum besseren Verständnis. Die werden leider alle beim Senden entfernt...

 Ergänzend zu meinem heutigen Post zu deiner Frage Low Carb: In meinen Anfängen bei fddb habe ich folgende Empfehlung zur Verteilung der Nährstoffe gefunden und gebe sie mal weiter. Mir hat es damals geholfen. „Wenn du außer abzunehmen noch gesund leben willst, dann guck unten für empfohlene Nährstoffverteilungen und Nahrungsmittel: Wenn du keinen Sport betreibst: Fett: 0,8-1g / kg Normalgewicht (Körpergröße in cm - 100) Fisch, Nüsse, kaltgepresste Pflanzenöle, aber auch Eier, mageres Fleisch usw. EW: 0,8-1g / kg Normalgewicht Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Eier, Nüsse, Erbsen, Hülsenfrüchte, Tofu, Vollkornprodukte usw. KH: Rest bis zu deiner angestrebten kcal Menge hochwertige Kohlenhydrate, Vollkorngetreide, Naturreis, Kartoffeln, Gemüse, Obst. Keine Weißmehlprodukte wie Brötchen, Nudeln oder auch die meisten 'Mehrkornbrote', meist sind die nämlich zum größten Teil aus Weißmehl. Vor allem Zucker meiden! (insb. Haushaltszucker und industriell zugesetzte Zucker) Wenn du Sport treibst und Muskeln aufbauen willst: Fett: 0,8-1g / kg Normalgewicht, vorwiegend ungesättigte Fettsäuren. EW: 1,2-1,6g / kg Normalgewicht KH: Rest bis zu deiner angestrebten kcal Menge Wenn du intensiven Ausdauersport betreibst: (zB Langstreckenläufer) Fett: 0,8-1g / kg Normalgewicht, vorwiegend ungesättigte Fettsäuren EW: 1,8g / kg Normalgewicht KH: Rest bis zu deiner angestrebten kcal Menge Wer es ganz genau nehmen will achtet noch auf: 300-500g Gemüse pro Tag (je nach körperlicher Aktivität braucht der Körper auch mehr Vitamine und Mineralstoffe) aus unterschiedlichen Quellen unterschiedlicher Farbe. zB grüne Bohnen, Tomaten, und Kohlrabi (Grün, Rot, Weiß) um ein optimales Nährstoffverhältnis herzustellen. 200-300g Obst (ebenfalls je nach körperlicher Aktivität). Auch hier unterschiedliche Quellen. Wenn man nicht so viele KH essen möchte, erhöht man den Anteil von Eiweiß und/oder Fett.“

 Tofu und Soja sind schädlich für Schilddrüse, da würde ich lieber auf andere Gemüsesortrn wie Erbsen, Bohnen etc. zurückgreifen. Oder halt hochwertiges veganen Proteinpulver - grad nach dem Sport.