Profil von Pommeskocher

 ups... keine Absatzformatierung hier. Ich habe die Beschreibung der Liste erweitert, vlt. kommst du damit besser klar... ansonsten mailde dich einfach

 Moinsen... die Eier schön schaumig aufschlagen, dann den Quark dazu Hefe mit ca. 50ml warmen Wasser und einer Messerspitze Zucker anrühren und vorgehen lassen... danach zur Eimischung geben. Ich packe noch immer ein bisschen Brotgewürz dazu (Kümmel, Fenchel, Anis)... höchstens zusammen 1 Teelöffel Die restlichen Zutaten zugeben und in die Backform geben (vorher mit Backpapier auskleiden)... eine Silikonform ist hier aber klar im Vorteil! http://www.amazon.de/Lurch-85000-FlexiForm-Kasten-braun/dp/B003AQERPK/ref=sr_1_6?ie=UTF8&qid=1458196905&sr=8-6&keywords=backform+silikon Bei 180C für 50 Minuten backen... ergibt ca. 16 leckere Scheiben

 Hallo Pommeskocher wie hast Du das Eiweiß zubereitet, und gebacken? Gruß esengni