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Couscous-Salat

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Zuletzt editiert: 23.02.2024
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Beschreibung

Couscous-Salat

Den Couscous mit der Brühe und etwas Harissa-Gewürz mit ca.120 ml Heißem Wasser übergiessen und 5 min einweichen.
In der Zwischenzeit das Gemüse und alle anderen zutaten würfeln und dann mit dem Couscous mischen und mit Zitronensaft und Salz, Pfeffer würzen. Man kann auch Kümmel, Petersilie, Schnittlauch usw. je nach Geschmack eben würzen.

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Zusammenfassung

Brennwert: 1920 KJ (459 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 1 Portion

» Vollständige Nährwerte

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