Frühlingssalat mit Krabben

Beschreibung

Frühlingssalat mit Krabben

die Krabben in eine Schüssel geben. Radieschen putzen, waschen und in feine Scheiben schneiden. Gurke und Apfel waschen. Gurke schälen und fein würfeln, den Apfel vierteln vom Kerngehäuse befreien und ebenfalls in feine Würfel schneiden nun alles zu den Krabben. Den Dill waschen, trocken schütteln und fein schneiden, vorsichtig untermengen. Dressing:
den Essig mit Salz, Pfeffer und Süßstoff verrühren. Das Öl unterschlagen und mit dem Salat vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, Die Salatblätter waschen und trocken schütteln. Den Frühlingssalat darauf anrichten

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Zusammenfassung

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