Quarkbällchen
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Beschreibung
Quarkbällchen
500 Gramm Mehl (Kokusmehl)
500 Gramm Quark wie man mag ich habe magerquark
1 TL Salz
200 Gramm Zucker (Xucker light)
1 pck. Backpulver
1 pck. Vanillinzucker.
4 Eier
Komplett alles verrühren und bei 170 Grad backen in fett. Das tolle an denen ist, das die Quarkbällchen sich von selber wenden. Goldgelb sollten sie sein. Ich hab sie noch in zimt-zucker gewälzt.
Zusammenfassung
Brennwert: 9921 KJ (2370 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 20 Portionen
Arbeitszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 25 Minuten
Dieses Rezept ergibt: 20 Portionen
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