Kochk?se Monsi

Beschreibung

Kochk?se Monsi

klein geschnittene Butter mit Kondensmilch in die Mikrowelle geben, 1,5 Min volle Leistung.
Klein geschnittener Handkäse und restliche Zutaten einrühren und zugedeckt 3 Min. volle Leistung. Umrühren.
Evtl etwas weißen Pfeffer Curcuma und Salz unterrühren..
Nochmals 3 Min. zugedeckt in die Mikrowelle.
Umrühren und nochmals 1,5 Min. in die Mikrowelle.
Mit dem Pürierstab glatt mixen und dabei das Natron untermixen. Achtung, Volumen verdoppelt sich dabei, geht später aber wieder zurück.

Deckel drauf und abkühlen lassen Wenn die Masse nicht mehr warm ist, in den Kühlschrank geben!
Ergibt 10 Portionen 160g.

Schmeckt hervorragend zu Brötchen Leinmehl oder auf Fleisch!!!

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