Eiersalat a la Karen
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Beschreibung
Eiersalat a la Karen
20 Eier (gekocht)
1 Glas Miracel Whip (500g)
2 EL Senf
Salz. Pfeffer, Wasser
Schnittlauch (1 TK Packung a 50g)
(-= ergibt ca. 1 l Salat / eine Portion ca. 10g = 1 gehäufter EL)
Die Eier kochen, abkühlen lassen.
Eier in Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben.
Mirabellen Whip und Senf hinzugeben - verrühren
Schnittlauch hinzugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Über Nacht ziehen lassen
Zusammenfassung
Brennwert: 12826 KJ (3064 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 10 Portionen
Arbeitszeit: 20 Minuten
Koch-/Backzeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten
Dieses Rezept ergibt: 10 Portionen
Arbeitszeit: 20 Minuten
Koch-/Backzeit: 20 Minuten
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