Rhabarberkompott
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Beschreibung
Rhabarberkompott
Rhabarber schälen, obere und untere Enden abschneiden. In Stücke schneiden, zum kochen bringen. Der Rhabarber verliert sehr viel Wasser, also muss man keine Flüssigkeit zugeben. Nach Geschmack süßen.
Gelatine in Johannisbeersaft auflösen, erstarren lassen und dann erwärmen. Zu dem noch warmen Rhabarberkompott geben, abkühlen lassen.
Zusammenfassung
Brennwert: 575 KJ (137 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
Arbeitszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 5 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
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