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Pizzaboden aus Mozzarella - LCHF

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Zuletzt editiert: 24.01.2018
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Beschreibung

Pizzaboden aus Mozzarella - LCHF

Käse in der Mikro schmelzen.
Ei, Mandeln/Mandelmehl, Salz und Gewürze untermengen, bis es eine glatte Masse ist.
Zwischen zwei Backpapierlagen dünn ausrollen, oberste Lage abziehen.
Bei 200C ca. 10 Minuten vorbacken, dann nach Wunsch belegen, nochmal 10-15 Minuten backen, bis der Boden fest ist und sich vom Papier lösen lässt.

Menge reicht für ein Backblech.

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Zusammenfassung

Brennwert: 12717 KJ (3037 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 1 Portion
Arbeitszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 25 Minuten
Gesamtzeit: 35 Minuten

» Vollständige Nährwerte

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