Porree-Hack-Topf - LCHF - SR: 1,67

Beschreibung

Porree-Hack-Topf - LCHF - SR: 1,67

Dazu kommen noch Gewürze.
Käse-Sahnesoße:
Salz, Pfeffer, Muskat

Hack:
Salz, Pfeffer, Lorbeer, Pimet, Nelke, Curry, Garam Masala, Tandoori Masala

Schmelzkäse in wenig Wasser schmelzen, saure Sahne hinzufügen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
2 Zwiebeln in halbe Ringe schneiden und anrösten, kleingeschnittenen Porree dazugeben und 5 Minuten dünsten.
Mit der Soße mischen und in die Auflaufform geben.

Hackfleisch anbraten, eine gehackte Zwiebel und Knoblauch dazu geben und glasig dünsten. Etwas Wasser dazu und die Gewürze. Auf den Porree schichten.

Mit dem geraspelten Käse bestreuen und im Ofen 10 Minuten überbacken, bis der der Käse goldbraun ist.

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