krautsalat

Beschreibung

krautsalat

Weiskraut sehr dünn schneiden oder hobeln, danach das Kraut durchkneten bis Saft austritt (5 min.). Salzen und gut Pfeffer aus der Mühle zugeben.
Den Essig und die restlichen Zutaten in einem Topf aufkochen und über das Kraut gießen, alles gut vermischen und über Nacht ziehen lassen. Gegebenenfalls mehr Flüssigkeit ( Essig mit Senf u. Agavendickaft) zugeben.

Der is so lecker, den macht ihr bestimmt immer wieder!!!!

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