Weißkohl, frisch
Naturprodukt, Gemüse
Auch Weißkraut, wird oft zu Sauerkraut verarbeitet, kann aber auch für etliche andere Kohlrezepte verwendet werden. Weißkohl enthält viel Vitamin C, Kalium und Kalzium.
| Laktosefrei |
| Glutenfrei |
| Vegetarisch (vegan) |
Hersteller: Naturprodukt
Produktgruppe: Gemüse
Datenquelle: Schätzung, USDA Nutrient Database. Die Produktdaten wurden am 09.05.2006 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 21.03.2020. Angaben korrigieren
Nährwerte für 100 g
103 kj
Kalorien
25 kcal
1,3 g
4,2 g
4,1 g
davon Polyole
k. A.
0,1 g
0 g
Cholesterin
k. A.
Koffein
0 mg
Wassergehalt
90%
Vitamine
52 mg
0,01 mg
k. A.
1,7 mg
0,04 mg
0,05 mg
0,19 mg
k. A.
Mineralstoffe
0,03 g
0,4 mg
0,2 mg
13 mg
37 mg
0,2 mg
54 mg
269 mg
46 mg
36 mg
0 mg
0,01 mg
Jod
3 μg
16 Listen und Rezepte mit Weißkohl, frisch
Bewertungen für Weißkohl, frisch
Letzte positive Bewertung
Karl Kopp, 20.07.2017
Eine der leckersten Kohlsorte, mag ich am liebsten als Eintopf!
Letzte kritische Bewertung
Noch keine vorhanden.
Brennwert:
103 kJ
Kalorien:
25 kcal
Protein:
1,3 g
Kohlenhydrate:
4,2 g
Fett:
0,1 g
ca. 1,1% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
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Fddb produziert oder verkauft keine Lebensmittel. Kontaktiere den Hersteller um vollständige Informationen zu erhalten.
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