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Mohn-Vanille Muffins

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Zuletzt editiert: 22.04.2016
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Beschreibung

Mohn-Vanille Muffins

- 1 Eigelb mit 10 gr. Xylit schaumig schlagen mischen mit:
- 100 ml Alpro Kokosmilch
- 500 gr. Magerquark
- 60 gr. Vanille Whey
- 20 gr. Dampfmohn
- 10 gr. Leinmehl
- 10 gr. Hanfmehl
- 10 gr. Kokosmehl
- 10 gr. Kokosraspel
- halbe Packung Bourbon-Vanillin
süssen mit Stevia nach Geschmack
Topping: Kokosstreusel

ergibt 12 Muffins
180 Grad Umluft, 13 Minuten backen

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Zusammenfassung

Brennwert: 4395 KJ (1050 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 12 Portionen
Arbeitszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 20 Minuten

» Vollständige Nährwerte

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