Tomatensauce für Albondigas
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Beschreibung
Tomatensauce für Albondigas
Zwiebel fein hacken und im Öl andünsten. Mit Wasser und Brühe Ablöschen. Passierte Tomaten zugeben und ca. 15 min köcheln lassen. Italienische Kräuter, Pfeffer, Paprika (edelsüß), Zucker und etwas Chilipulver zugeben. Statt Wasser geht auch Weißwein - der Alkohol verkocht.
Einfache Tomatensauce für Nudeln oder Albondigas
Zusammenfassung
Brennwert: 1273 KJ (304 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 6 Portionen
Dieses Rezept ergibt: 6 Portionen
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