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Olivenöl | Hochgeladen von: JuliFisch

Olivenöl wird aus dem Fruchtfleisch bzw. den Kernen von Oliven gewonnen. Der Farbton des Öles variert von gelb (Carotinoide) bis grün (Chlorophyll) und hat keinen Einfluss auf die Qualität. Kalt gepresstes Olivenöl ist nicht raffiniert und ein Naturprodukt, das von vielen Ernährungswissenschaftlern empfohlen wird.

Laktosefrei
Glutenfrei
Fructosefrei
Vegetarisch (vegan)

Hersteller: Naturprodukt

Produktgruppe: Pflanzenöle, Öle und Fette

Datenquelle: Schätzung, Intern, USDA Nutrient Database. Die Produktdaten wurden am 18.10.2005 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 21.04.2021.

Nährwerte für 100 ml

3588 kJ
Kalorien
857 kcal
91,5 g
Cholesterin
1 mg

Vitamine

0,16 mg
11,91 mg

Mineralstoffe

0,0025 g
0,1 mg
0 mg
100 mg
0 mg
1 mg
0 mg
Jod
5 μg

16 Listen und Rezepte mit Olivenöl

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Bewertungen für Olivenöl

Letzte positive Bewertung
tschroetercom, 24.04.2021
Ich bin skeptisch bzgl. Vitamin A Gehalt von Olivenöl. Finde keine verlässliche Quelle, die das belegt
Letzte kritische Bewertung

Noch keine vorhanden.

Alle Bewertungen
Frau Wolle, 11.04.2014
Ohne Olivenöl könnte ich kaum leben! Ich liebe es!
graumulli, 03.03.2012
Einfach super in Salat, Quark oder Jogurt...wie z.B. Tzasiki oder Kräuterquark :D
schokolinselight, 26.12.2011
Das ist mein Lieblingsöl! Ich liebe den Geruch und den Geschmack! Im Salat, zum Tunken für Baguette... Man muss es natürlich in Maßen genießen, ist halt ein Öl! ;-)
Bouzid91, 21.04.2011
das tunesische olivenöl ist das beste. schmeckt klasse !
alemana, 05.04.2011
Ich benutze fast nur Olivenöl, zum Braten und auch über Salat. Wir wohen hier an der Grenze zu Frankreich und dort gibt es hochwertiges Olivenöl relativ günstig, da es dort Grundnahrungsmittel ist ;) Ganz lecker: Kartoffelspalten mit Olivenöl und frischem Rosmarin einreiben und im Ofen backen
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1 Teelöffel (5 ml)

Brennwert:
179 kJ
Kalorien:
43 kcal
Protein:
0 g
Kohlenhydrate:
0 g
Fett:
4,6 g

ca. 1,9% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):

Wann hast Du dies getrunken?

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10 ml (10 ml)

Brennwert: 359 kJ, Kalorien: 86 kcal

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1 Esslöffel (15 ml)

Brennwert: 538 kJ, Kalorien: 128 kcal

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Brennwert: 3588 kJ, Kalorien: 857 kcal

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