Niederbayerische Kartoffel/Gemüsesuppe
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Beschreibung
Niederbayerische Kartoffel/Gemüsesuppe
Kartoffel/Kohlrabi mit Salz, Majoran und Lorbeerblatt (nach Geschmack) weich kochen, mit dem Kochwasser Mehlschwitze bereiten, zu den Kartoffeln geben, mit Essig, Salz, Zucker abschmecken.
Schmeckt auch nur mit Kartoffeln (Originalrezept) und getrockneten Pilzen.
Zusammenfassung
Brennwert: 3145 KJ (751 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
Arbeitszeit: 20 Minuten
Koch-/Backzeit: 35 Minuten
Gesamtzeit: 55 Minuten
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
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