No Carb Mandel-Kümmel Brötchen
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Beschreibung
No Carb Mandel-Kümmel Brötchen
Buttermilch und 200ml Wasser verrühren. Die Chia-Mehlmischung nach und nach untermixen und abgedeckt 10min. quellen lassen.
9 Brötchen formen und bei
200 \20-25 min. backen.
Ich habe Brotgewürz in der Pfanne leicht geröstet und gemörsert, dann zu der Mehlmischung zugegeben.
Zusammenfassung
Brennwert: 5368 KJ (1282 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 9 Portionen
Dieses Rezept ergibt: 9 Portionen
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