Eiweißbrot (HCG-21-Tage-Diät)
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Beschreibung
Eiweißbrot (HCG-21-Tage-Diät)
1. Eiweiß vom Eigelb trennen und steif schlagen
2. Eigelb und Skyr oder Magerquark (0,3%) mit Salz verrühren
3. Haferkeim mit Backpulver mischen und zur Ei-/Skyr-Mischung geben
4. Eischnee unterheben
5. in eine Kastenform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze ca. 100 min backen
Zusammenfassung
Brennwert: 6952 KJ (1661 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 1 Portion
Arbeitszeit: 20 Minuten
Koch-/Backzeit: 100 Minuten
Gesamtzeit: 120 Minuten
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