Fleischklöschen
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Beschreibung
Fleischklöschen
Nach Geschmack würzen (Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, Thymian, Knoblauch), Klöschen aus der Fleischmasse formen und in Brühe garziehen lassen.
Für festere Klöschen statt des im Milch aufgeweichten Brötchens Paniermehl nehmen!
Passen zu Nudeln mit Tomatensoße. Ausreichend für 4 Portionen.
Zusammenfassung
Brennwert: 6213 KJ (1484 kcal)
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