Salat to go

Beschreibung

Salat to go

Kann man prima vorbereiten und als Mittagessen mit ins Büro mitzunehmen

Gemüse klein schneiden, mit Dressing aus Olivenöl, Weißweinessig, Salz, Pfeffer, Gewürzen und ggf. etwas Senf vermengen
Hähnchenbrustfilet in 1TL Rapskernöl in beschichteter Pfanne braten (gut durchgaren!) und ebenfalls klein schneiden.

Alles in eine luftdichtverschließbare Schüssel füllen und mit Kürbiskernen bestreuen

Macht super satt mit wenig Carbs und Kalorien, aber ausreichend guten Fetten und Proteinen :)

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